A) 山羊奶酪
B) 羊奶酪
C) 奶牛奶酪
D) 水牛城奶酪

A) 法国普罗旺斯
B) 法国诺曼底
C) 法国卢瓦尔河谷
D) 法国波尔多

A) 10 天
B) 30 天
C) 15 天
D) 5 天

A) 法定产区（AOC）
B) 生物（有机）
C) PDO（受保护的原产地名称）
D) IGP（受保护的地理标志）

A) 约 60% 的脂肪
B) 约 45% 的脂肪
C) 约 25% 的脂肪
D) 约 35% 的脂肪

A) 配巧克力
B) 在汤中
C) 配沙拉
D) 烤面包配果酱

A) 失去风味
B) 变得更加甜美
C) 颜色明显变深
D) 味道变得更加浓郁

A) 红葡萄酒
B) 啤酒
C) 威士忌
D) 白葡萄酒