A) 硬质奶酪 B) 软质奶酪 C) 蓝纹奶酪 D) 半硬奶酪
A) 德国 B) 法国 C) 意大利 D) 瑞士
A) 牛奶 B) 羊奶 C) 绵羊奶 D) 水牛奶
A) 颗粒状 B) 柔软细腻 C) 硬且易碎 D) 陈旧干燥
A) 蜡涂层 B) 各类模具 C) 细菌培养 D) 念珠菌
A) 3 至 5 个月 B) 6 至 12 个月 C) 2 至 3 周 D) 4 至 8 周
A) 普罗旺斯 B) 法兰西岛 C) 诺曼底 D) 塔尼
A) PGI（受保护的地理标志） B) ISO（国际标准化组织） C) 法定产区（AOC） D) PDO（受保护的原产地名称）
A) 绿色 B) 白色 C) 黄色 D) 棕色
A) 康泰 B) 卡门柏乳酪 C) 艾门塔尔 D) 罗克福
A) 冷冻 B) 热门 C) 室温 D) 冰箱里的冷饮
A) 深橙色 B) 鲜红色 C) 白色 D) 淡黄色
A) 更长的保质期 B) 脂肪含量较低 C) 质量更高，口味更丰富 D) 奶油质地较少
A) 烤布里干酪 B) 奶酪通心粉 C) 比萨 D) 芝士蛋糕
A) 鹅肝节 B) 奶酪滚动节 C) 布里奶酪节 D) 葡萄酒和奶酪节
A) 1990 B) 1980 C) 1975 D) 1985
A) 鱼类菜肴 B) 水果和坚果 C) 辣味菜肴 D) 甜点
A) 长棍面包 B) 皮塔饼 C) 黑麦面包 D) 酸面团
A) 纤维 B) 脂肪 C) 碳水化合物 D) 铁 |