- 1. Galette des Rois（又称国王蛋糕）是一种美味的法式糕点，传统上在 1 月 6 日的主显节庆祝活动中享用，以纪念三位贤士拜访新生的耶稣。这种美味甜点的特点是其薄如蝉翼的金棕色酥皮包裹着浓郁的奶油杏仁馅，即法式杏仁馅饼（frangipane）。甜点通常呈圆形，象征着智者的王冠，为了装饰和仪式的需要，通常会用纸质王冠作为装饰。与 Galette des Rois 相关的迷人传统之一是在蛋糕中藏一个小雕像或 fève；在切蛋糕时发现这个信物的人将被视为当天的 "国王 "或 "王后"，并获得佩戴皇冠的特权。家人和朋友围着这个节日蛋糕欢聚一堂，这不仅是一次美食盛宴，也是一次充满欢声笑语的联谊和庆祝活动。Galette des Rois 起源于中世纪，现已成为法国文化中深受喜爱的传统，代表着社区、放纵和节日的欢乐精神。
Galette des Rois 的传统馅料是什么？
A) 巧克力
B) 香草奶油冻
C) 果酱
D) 杏仁奶油
- 2. Galette des Rois 传统上在什么时候食用？
A) 一月六日
B) 12 月 25 日
C) 2月14日
D) 三月十七日
- 3. Galette des Rois 庆祝什么？
A) 万圣节
B) 复活节
C) 圣诞节
D) 主显节
- 4. Galette des Rois 里面藏着哪种配料？
A) 一面镜子
B) 一种浆果
C) 小雕像
D) 一枚硬币
A) 你运气不好
B) 您是今天的国王或王后
C) 您必须为蛋糕付费
D) 你必须戴上皇冠
- 6. Galette des Rois 是什么类型的糕点？
A) 蛋糕
B) 饼干
C) 酥皮
D) 酥皮
- 7. Galette des Rois 的另一个名字是什么？
A) 皇后蛋糕
B) 国王蛋糕
C) 皇冠蛋糕
D) 皇家甜点
- 8. 传统的 Galette des Rois 是什么形状的？
A) 三角形
B) 方形
C) 圆形
D) 心脏
A) 木块
B) 金币
C) 陶瓷小雕像
D) 塑料玩具
A) 布里奥饼
B) 磅蛋糕
C) 巧克力蛋糕
D) 水果馅饼
- 11. 一份典型的 Galette des Rois 可供多少人食用？
A) 10 至 12
B) 6 至 8
C) 2 至 4
D) 1 至 2
- 12. 面包店通常在每年的什么时候出售 Galette des Rois？
A) 一月初
B) 十一月
C) 七月
D) 三月份
- 13. 哪个国家有制作 Galette des rois 的传统？
A) 墨西哥
B) 西班牙
C) 意大利
D) 法国
- 14. 制作成花环形状的 Galette des rois 的另一个名称是什么？
A) 王宫
B) 水果沙拉
C) 加菜王
D) 国王的馅饼
- 15. 主显节庆祝什么历史事件与 Galette des Rois 有关？
A) 最后的晚餐
B) 马吉拜访耶稣
C) 复活
D) 升天
A) 慕斯
B) 冰淇淋
C) 奶油蛋糕
D) Frangipane
- 17. 与 Galette des rois 搭配的常见饮料是什么？
A) 苹果酒
B) 咖啡
C) 葡萄酒
D) 茶
- 18. 据说是哪种文化的传统启发了 "Galette des Rois"？
A) 北欧人
B) 凯尔特人
C) 希腊文
D) 罗马
- 19. Galette des Rois 在法国哪个地区特别受欢迎？
A) 普罗旺斯
B) 阿尔萨斯
C) 诺曼底
D) 法兰西岛
- 20. Galette des Rois 在食用前一般如何保存？
A) 在橱柜里
B) 冰箱中
C) 室温下
D) 在冰箱里
- 21. Galette des rois 上常见的装饰是什么？
A) 一顶金冠
B) 蜜饯水果
C) 彩色洒粉
D) 巧克力刨花
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