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A) 大米 B) 大麦 C) 面粉 D) 玉米
A) 德国 B) 西班牙 C) 意大利 D) 法国
A) 奶酪 B) 意大利面 C) 纽特拉 D) 泡菜
A) 长棍面包 B) Tarte C) 加法饼 D) Fougasse
A) 芝士蛋糕 B) 苏泽特薄饼 C) 提拉米苏 D) 帕夫洛娃
A) 杏仁粉 B) 全麦面粉 C) 燕麦粉 D) 全麦面粉
A) 将它们抛向空中 B) 使用叉子 C) 使用抹刀 D) 滚动
A) 荷兰宝宝 B) 布利尼 C) 苏格兰煎饼 D) 美式煎饼
A) 果汁 B) 水 C) 奶油 D) 牛奶
A) 10-15 分钟 B) 5-10 分钟 C) 30 分钟 D) 1-2 分钟
A) 巴士底日 B) 狂欢节 C) La Chandeleur D) 音乐节
A) 茶 B) 水 C) 咖啡 D) 苹果酒
A) 香草精 B) 肉桂 C) 小苏打 D) 大蒜
A) 中国 B) 巴西 C) 美国 D) 俄罗斯
A) 奶酪 B) 泡菜 C) 辣酱 D) 鲜奶油
A) 切成方块 B) 分层放入盘中 C) 堆积如山 D) 卷曲或折叠
A) 搅拌器 B) 撒播机 C) 筛选机 D) 研磨机
A) 樱桃 B) 草莓 C) 苹果 D) 柠檬
A) 盐 B) 发酵粉 C) 糖 D) 鸡蛋
A) 椭圆形 B) 圆形 C) 方形 D) 三角形
A) 橡胶 B) 软质 C) 易碎 D) 弗洛里
A) 堆叠式 B) 分层 C) 切片 D) 折叠式
A) 盖上毛巾 B) 在烤箱中加热 C) 放在冷却架上 D) 冰箱中
A) 搅拌好的面糊 B) 活性面糊 C) 过度搅拌的面糊 D) 休息的面糊
A) 焦糖色 B) 橙汁 C) 枫糖浆 D) 蜂蜜
A) 草莓和奶油 B) 火腿和奶酪 C) 巧克力酱 D) 冰淇淋 |