冰是如何制造的? - 测试
  • 1. 冰是通过水的冷冻过程制成的,当水温降到 0 摄氏度(32 华氏度)的冰点以下时就会结冰。在工业环境中,大规模制冰通常涉及几个阶段。首先,要获取清洁的饮用水,通常要对其进行处理,以去除可能影响冰的透明度和质量的杂质。水制备好后,在大型制冰机中冷却,通过制冷系统降低温度,制冷系统使用制冷剂从水中吸收热量。随着温度的降低,水分子开始减速并排列成固体结晶结构,最终形成冰。根据制冰类型的不同,如块冰、碎冰或冰块,冷冻过程的时间和方法也会不同。例如,块冰通常是在大型隔热模具中制作的,这种模具可以让水慢慢冻结,从而使冰更致密、更透明;而碎冰通常是在较小的模具中快速冻结水而制成的。一旦水完全冻结,冰就会从模具中取出,并根据其预期用途,如饮料、食品保鲜或工业应用,可能会经过粉碎或研磨等其他工序。最后,冰被包装并储存在冷冻库或冰桶中,随时准备分销给商业用途或提供给家庭消费。

    冰的主要成分是什么?
A) 盐
B) 酒精
C) 氧气
D) 水
  • 2. 在冰柜中制冰的过程是怎样的?
A) 蒸发
B) 冷冻
C) 冷凝
D) 沸腾
  • 3. 在标准冰柜中制冰一般需要多长时间?
A) 几分钟
B) 数小时
C) 一小时
D) 一天
  • 4. 水分子在结冰时会发生什么变化?
A) 它们分离成氢气和氧气。
B) 它们放慢速度,排列成稳固的结构。
C) 它们会溶解在空气中。
D) 它们加快速度,四散奔逃。
  • 5. 冰雕使用哪种类型的冰?
A) 干冰
B) 彩色冰块
C) 清澈的冰
D) 风味冰
  • 6. 冰浮在水面上的主要原因是什么?
A) 冰比水重。
B) 冰有气泡
C) 冰的密度比水小。
D) 冰比水温暖。
  • 7. 标准冰盒中的冰通常是什么形状的?
A) 条带
B) 金字塔
C) 球体
D) 立方体
  • 8. 干冰会升华成什么?
A) 氧气
B) 二氧化碳气体
C) 液氮
D) 水蒸气
  • 9. 冰的常见商业用途是什么?
A) 水净化
B) 燃料生产
C) 食品保存
D) 发热
  • 10. 把温水倒在冰上会发生什么?
A) 冰会结得更多。
B) 冰会蒸发。
C) 冰会开始融化。
D) 冰会爆炸
  • 11. 从水中移除哪种形式的能量来制造冰?
A) 化学能
B) 势能
C) 动能
D) 热能
  • 12. 以下哪项可以用来制作风味冰?
A) 果汁
B) 石油
C) 牛奶
D) 水
  • 13. 水在什么温度下会结冰?
A) 50 摄氏度
B) 100 摄氏度
C) -32摄氏度
D) 0 摄氏度
  • 14. 水变成冰之前是什么状态?
A) 液体
B) 等离子体
C) 燃气
D) 固体
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