乐家玛多奶酪 - Quiz

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乐家玛多奶酪 - Quiz

1. 制作罗卡玛杜尔奶酪使用哪种牛奶？

A) 水牛奶
B) 羊奶
C) 牛奶
D) 绵羊奶

2. 罗卡马杜尔奶酪的原产地在哪里？

A) 意大利
B) 法国
C) 西班牙
D) 瑞士

3. 罗卡玛杜奶酪通常与哪种菜肴搭配？

A) 甜点
B) 意大利面
C) 沙拉
D) 汤类

4. 罗卡玛杜尔奶酪经常在哪种活动中供应？

A) 水果集市
B) 奶酪品尝会
C) 啤酒节
D) 肉类市场

5. 罗卡玛杜尔奶酪与法国的哪个地区特别有关？

A) 普罗旺斯
B) 诺曼底
C) 奥克西塔尼
D) 塔尼

6. 罗卡玛杜尔奶酪在烹饪中的常见用途是什么？

A) 作为甜点配料
B) 腌制
C) 在餐具上融化
D) 在意大利面上碾碎

7. 罗卡玛杜奶酪的外壳一般是什么颜色的？

A) 白色至淡黄色
B) 橙色
C) 绿色
D) 深棕色

8. 哪些法律有助于保护罗卡玛杜尔奶酪的生产？

A) PGI 称号
B) ISO 认证
C) AOP 名称
D) PDO 名称

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