普罗沃龙
  • 1. 波萝伏洛奶酪是什么类型的奶酪?
A) 软奶酪
B) 半硬奶酪
C) 新鲜奶酪
D) 硬质奶酪
  • 2. 波萝伏洛干酪原产于哪个国家?
A) 希腊
B) 西班牙
C) 意大利
D) 法国
  • 3. 波萝伏洛奶酪主要由什么牛奶制成?
A) 水牛奶
B) 羊奶
C) 牛奶
D) 绵羊奶
  • 4. 波萝伏洛干酪的外观是怎样的?
A) 明亮的白色
B) 淡黄色
C) 深橙色
D) 深棕色
  • 5. 波萝伏洛传统上是如何陈年的?
A) 冷冻
B) 悬挂在天然洞穴中
C) 储存在密闭容器中
D) 用布包裹
  • 6. 波萝伏洛干酪的常见用途是什么?
A) 在菜肴中融化
B) 酿造啤酒
C) 制作黄油
D) 只吃生食
  • 7. 意大利哪个地区的波萝伏洛奶酪最有名?
A) 艾米利亚-罗马涅
B) 伦巴第
C) 坎帕尼亚
D) 托斯卡纳
  • 8. piccante "指的是什么?
A) 奶油风味
B) 锋利的味道
C) 味道温和
D) 烟熏味
  • 9. 普罗沃隆奶酪可用于制作以下哪种菜肴?
A) 生鱼片
B) 寿司
C) 比萨
D) 玉米饼
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