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Aligot
1.
阿里戈特主要由什么材料制成?
A) 面包和橄榄油
B) 米饭和黄油
C) 土豆和奶酪
D) 意大利面和奶油
2.
阿里戈特最常用的奶酪是哪一种?
A) 巴马干酪
B) 莫扎里拉奶酪
C) 切达干酪
D) 汤姆奶酪
3.
Aligot 通常与哪种肉?
A) 鱼类
B) 牛肉牛排
C) 香肠
D) 鸡肉
4.
Aligot 的理想浓度是多少?
A) 易碎
B) 块状和厚实
C) 光滑而富有弹性
D) 液体
5.
阿里戈特的传统制作季节是什么时候?
A) 冬季
B) 夏季
C) 春季
D) 秋季
6.
阿里戈特纹理的主要特点是什么?
A) 多水且稀薄
B) 干燥易碎
C) 弹力和奶油
D) 致密坚硬
7.
阿利戈特通常添加什么调味料?
A) 肉豆蔻
B) 薄荷糖
C) 大蒜
D) 肉桂
8.
传统上制作阿里戈特时使用什么炊具?
A) 叉子
B) 搅拌器
C) 搅拌机
D) 木勺
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