叉子作为餐饮工具的起源

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叉子作为餐饮工具的起源

1. 哪个国家的贵族将叉子推广到西方餐饮业？

A) 意大利
B) 德国
C) 法国
D) 西班牙

2. 英国餐饮业中首次出现叉子是哪一年？

A) 1400s
B) 1600s
C) 1800s
D) 1700s

3. 哪种叉子主要用于海鲜？

A) 甜点叉
B) 餐叉
C) 海鲜叉
D) 沙拉叉

4. 哪种叉子用于切肉和吃肉？

A) 沙拉叉
B) 甜点叉
C) 餐叉
D) 开胃叉

5. 以下哪项最能描述现代叉子？

A) 五齿
B) 四齿
C) 三齿
D) 双齿

6. 哪种叉子通常较大，用于上菜？

A) 沙拉叉
B) 餐叉
C) 餐叉
D) 甜点叉

7. 在亚洲文化中，哪种餐具经常用来代替叉子？

A) 钳子
B) 刀具
C) 勺子
D) 筷子

8. 最早发现的叉子形式是什么？

A) 叉子
B) 四叉
C) 双叉
D) 三叉

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