A) 塔尼
B) 诺曼底
C) 阿尔萨斯
D) 普罗旺斯

A) 橙花水
B) 玫瑰水
C) 牛至
D) 香草

A) 复活节
B) 情人节
C) 万圣节
D) 圣诞节

A) 白色
B) 黑色
C) 深棕色
D) 金棕色

A) 加汤
B) 配沙拉
C) 配主菜
D) 配咖啡或茶

A) 香脆片状
B) 柔软且略带嚼劲
C) 硬而脆
D) 密集而厚重

A) 方形
B) 圆形
C) 三角形
D) 椭圆形

A) 奶油奶酪
B) 巧克力
C) 杏仁
D) 樱桃

A) 猪油
B) 橄榄油
C) 人造黄油
D) 黄油

A) 肉桂
B) 肉豆蔻
C) 丁香
D) 茴香

A) 粗砂糖
B) 红糖
C) 糖粉
D) 烘焙糖

A) Fouace
B) 用油泵
C) Craquelin
D) Gibassié

A) San Francisco Baking Institute
B) Pearl Bakery
C) Midwife & the Baker
D) Clear Flour Bakery

A) “油炸面团”
B) “硬质饼干（或曲奇）形式”
C) “分层蛋糕”
D) “甜面包”

A) 马萨诸塞州布鲁克林镇 (Brookline, MA)
B) 俄勒冈州波特兰市 (Portland, OR)
C) 加利福尼亚州旧金山市 (San Francisco, CA)
D) 法国卢尔马林 (Lourmarin)