Bolo de chocolate (tipo brownie) - 测验
A) Um chef anônimo de Chicago B) Um pasteleiro do Palmer House Hotel C) Lizzie Black Kander D) Bertha Palmer
A) 1901 B) 1910 C) 1885 D) 1893
A) A Exposição Mundial em Nova York B) A inauguração do Hotel Palmer House C) O Grande Incêndio de Chicago D) A Exposição Mundial de Chicago
A) Devia ser um bolo grande. B) Devia ser servida com sorvete. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser servida com café.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Apenas chocolate e açúcar C) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1980 B) Durante a década de 1970 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1960
A) Ovos B) Açúcar C) Manteiga D) Chocolate
A) Bater os ovos e o açúcar juntos B) Adicionar a farinha e as nozes C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Pré-aquecer o forno
A) Apenas baunilha B) Açúcar mascavo C) Apenas sal D) Apenas farinha
A) Apenas fermento em pó e farinha B) Cerejas secas e grãos de café C) Apenas nozes e glacê de damasco D) Apenas baunilha e sal
A) Crocrante ou macio B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Macio ou duro D) Pegajoso ou seco
A) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro B) Uma cobertura de glacê C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma camada crocante
A) Brownie de baunilha B) Brownie branco C) Blondie D) Brownie de açúcar
A) Século XVIII B) Século XIX C) Século XXI D) Século XX
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Festas de aniversário C) Jantares temáticos com o tema «marrom» D) Chás
A) Reuniões do Melaço B) Festivais de Chocolate C) Festas Brownie D) Encontros Doces
A) Maria Willett Howard B) Stella Parks C) Fannie Farmer D) Shirley Corriher
A) Creme batido B) Açúcar de confeiteiro C) Cobertura D) Sorvete
A) Frutas cristalizadas B) Marshmallows C) Nozes D) Passas
A) Denso e cremoso B) Semelhante a um bolo C) Crocrante D) Maciço
A) Hershey's B) Walter M. Lowney Co. C) Nestlé D) General Mills
A) 1912 B) 1907 C) 1899 D) 1906
A) Apenas com um garfo B) Com uma colher C) Com pauzinhos D) Com as mãos ou com talheres
A) Brownie de baunilha B) Brownie loiro C) Brownie de caramelo D) Brownie de açúcar
A) Mel B) Geleia C) Chantilly D) Xarope de bordo
A) Sul dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Oeste dos Estados Unidos |
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