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匈牙利的葡萄酒生产
  • 1. 匈牙利的葡萄酒酿造历史悠久，可追溯到一千多年前，与该国的文化、传统和农业实践深深交织在一起。匈牙利因其多样化的葡萄酒产区而闻名于世，著名的托卡伊产区因出产举世闻名的托卡伊-阿苏（Tokaji Aszú）葡萄酒而闻名于世，这种甜葡萄酒因葡萄贵腐而风味独特，让人回味无穷。匈牙利多样的气候和土壤类型造就了多种葡萄酒，从芳香型白葡萄酒（如 Furmint 和 Hárslevelü）到强劲型红葡萄酒（如 Kékfrankos 和 Cabernet Sauvignon），应有尽有。匈牙利的酿酒师越来越注重有机和可持续发展的做法，通常将传统方法与现代技术相结合，酿造出反映风土的高品质葡萄酒。一年一度的葡萄酒节，如布达佩斯葡萄酒节和 Villány 葡萄酒节，展示了匈牙利充满活力的葡萄酒文化，吸引了来自世界各地的爱好者和鉴赏家。随着对质量和创新的日益重视，匈牙利的葡萄酒业正在经历复兴，成功复兴了古老的葡萄品种，吸引了新一代的葡萄酒爱好者。

    生产托卡伊葡萄酒的主要葡萄品种是什么？
A) 雷司令
B) 裘皮
C) 霞多丽
D) 长相思
  • 2. 匈牙利哪个地区的甜葡萄酒最有名？
A) 维拉尼
B) Badacsony
C) 托卡伊
D) 埃格尔
  • 3. 埃格尔地区出产什么类型的葡萄酒？
A) Egri Bikavér（公牛之血）
B) 丹那
C) 长相思
D) 霞多丽
  • 4. 哪种匈牙利葡萄酒以其独特的甜味而闻名？
A) 阿苏
B) 赤霞珠
C) 黑比诺
D) 莫斯卡托
  • 5. 匈牙利北部与哪个国家接壤？
A) 罗马尼亚
B) 斯洛伐克
C) 克罗地亚
D) 奥地利
  • 6. 哪条河流与匈牙利葡萄酒产区密切相关？
A) 多瑙河
B) 莱茵河
C) 泰晤士河
D) 塞纳河
  • 7. 托卡伊葡萄酒的主要特点是什么？
A) 盐度
B) 苦味
C) 酸味
D) 甜味
  • 8. 匈牙利通常在几月份收获葡萄？
A) 七月
B) 八月
C) 十月份
D) 九月份
  • 9. 哪种匈牙利葡萄酒被称为 "国王之酒"？
A) Egri Bikavér
B) Kekfrankos
C) Olaszrizling
D) 十日
  • 10. 哪个节日庆祝托卡伊葡萄酒？
A) 波尔多葡萄酒节
B) 啤酒节
C) 美食节
D) 托卡伊葡萄酒节
  • 11. 匈牙利的葡萄酒产区属于哪种气候类型？
A) 地中海
B) 热带地区
C) 大陆
D) 干旱
  • 12. 匈牙利是哪一年加入欧盟的？
A) 2004
B) 2002
C) 2000
D) 2006
  • 13. 以葡萄酒文化著称的匈牙利首都是哪里？
A) 德布勒森
B) 塞格德
C) 佩奇
D) 布达佩斯
  • 14. 维拉尼生产红葡萄酒的主要葡萄品种是什么？
A) 凯克弗兰科斯
B) 西拉
C) 金芬黛
D) 梅洛
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