匈牙利的葡萄酒生产
  • 1. 匈牙利的葡萄酒酿造历史悠久,可追溯到一千多年前,与该国的文化、传统和农业实践深深交织在一起。匈牙利因其多样化的葡萄酒产区而闻名于世,著名的托卡伊产区因出产举世闻名的托卡伊-阿苏(Tokaji Aszú)葡萄酒而闻名于世,这种甜葡萄酒因葡萄贵腐而风味独特,让人回味无穷。匈牙利多样的气候和土壤类型造就了多种葡萄酒,从芳香型白葡萄酒(如 Furmint 和 Hárslevelü)到强劲型红葡萄酒(如 Kékfrankos 和 Cabernet Sauvignon),应有尽有。匈牙利的酿酒师越来越注重有机和可持续发展的做法,通常将传统方法与现代技术相结合,酿造出反映风土的高品质葡萄酒。一年一度的葡萄酒节,如布达佩斯葡萄酒节和 Villány 葡萄酒节,展示了匈牙利充满活力的葡萄酒文化,吸引了来自世界各地的爱好者和鉴赏家。随着对质量和创新的日益重视,匈牙利的葡萄酒业正在经历复兴,成功复兴了古老的葡萄品种,吸引了新一代的葡萄酒爱好者。

    生产托卡伊葡萄酒的主要葡萄品种是什么?
A) 裘皮
B) 长相思
C) 霞多丽
D) 雷司令
  • 2. 匈牙利哪个地区的甜葡萄酒最有名?
A) Badacsony
B) 埃格尔
C) 托卡伊
D) 维拉尼
  • 3. 埃格尔地区出产什么类型的葡萄酒?
A) 长相思
B) Egri Bikavér(公牛之血)
C) 丹那
D) 霞多丽
  • 4. 哪种匈牙利葡萄酒以其独特的甜味而闻名?
A) 阿苏
B) 黑比诺
C) 赤霞珠
D) 莫斯卡托
  • 5. 匈牙利北部与哪个国家接壤?
A) 奥地利
B) 斯洛伐克
C) 罗马尼亚
D) 克罗地亚
  • 6. 哪条河流与匈牙利葡萄酒产区密切相关?
A) 莱茵河
B) 泰晤士河
C) 多瑙河
D) 塞纳河
  • 7. 托卡伊葡萄酒的主要特点是什么?
A) 甜味
B) 酸味
C) 盐度
D) 苦味
  • 8. 匈牙利通常在几月份收获葡萄?
A) 七月
B) 八月
C) 十月份
D) 九月份
  • 9. 哪种匈牙利葡萄酒被称为 "国王之酒"?
A) Olaszrizling
B) 十日
C) Kekfrankos
D) Egri Bikavér
  • 10. 哪个节日庆祝托卡伊葡萄酒?
A) 托卡伊葡萄酒节
B) 啤酒节
C) 波尔多葡萄酒节
D) 美食节
  • 11. 匈牙利的葡萄酒产区属于哪种气候类型?
A) 大陆
B) 干旱
C) 地中海
D) 热带地区
  • 12. 匈牙利是哪一年加入欧盟的?
A) 2000
B) 2004
C) 2006
D) 2002
  • 13. 以葡萄酒文化著称的匈牙利首都是哪里?
A) 布达佩斯
B) 佩奇
C) 塞格德
D) 德布勒森
  • 14. 维拉尼生产红葡萄酒的主要葡萄品种是什么?
A) 西拉
B) 梅洛
C) 金芬黛
D) 凯克弗兰科斯
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