香槟酒区 - 测试
  • 1. 香槟区位于哪里?
A) 南加州
B) 西澳大利亚州
C) 意大利南部
D) 法国东北部
  • 2. 制作香槟气泡的主要方法是什么?
A) 在不锈钢罐中发酵
B) 瓶中二次发酵
C) 与苹果酒混合
D) 添加二氧化碳气体
  • 3. 以下哪家是著名的香槟酒厂?
A) 酩悦香槟
B) 赤脚
C) 黄尾巴
D) Cupcake 葡萄园
  • 4. 哪位历史人物在喝香槟时说过一句名言:"快来,我正在品尝星星!"?
A) 玛丽-安托瓦内特
B) 唐培里侬
C) 拿破仑-波拿巴
D) 凯撒大帝
  • 5. 非年份香槟的最低陈酿要求是什么?
A) 2 周
B) 6 个月
C) 2 年
D) 15 个月
  • 6. 以下哪项是香槟酒中常见的风味?
A) 咖啡
B) 柑橘类
C) 甘草
D) 巧克力
  • 7. 哪种著名的香槟鸡尾酒由香槟和橙汁组成?
A) Kir Royale
B) 法文 75
C) 含羞草
D) 贝利尼
  • 8. 香槟酒出瓶后加入糖和酒的混合物是什么意思?
A) 用量
B) 老龄化
C) 氧化
D) 醒酒
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