香槟酒区
  • 1. 香槟区位于哪里?
A) 法国东北部
B) 意大利南部
C) 西澳大利亚州
D) 南加州
  • 2. 制作香槟气泡的主要方法是什么?
A) 与苹果酒混合
B) 添加二氧化碳气体
C) 瓶中二次发酵
D) 在不锈钢罐中发酵
  • 3. 以下哪家是著名的香槟酒厂?
A) 酩悦香槟
B) 黄尾巴
C) 赤脚
D) Cupcake 葡萄园
  • 4. 哪位历史人物在喝香槟时说过一句名言:"快来,我正在品尝星星!"?
A) 唐培里侬
B) 玛丽-安托瓦内特
C) 拿破仑-波拿巴
D) 凯撒大帝
  • 5. 非年份香槟的最低陈酿要求是什么?
A) 15 个月
B) 6 个月
C) 2 周
D) 2 年
  • 6. 以下哪项是香槟酒中常见的风味?
A) 巧克力
B) 甘草
C) 咖啡
D) 柑橘类
  • 7. 哪种著名的香槟鸡尾酒由香槟和橙汁组成?
A) 含羞草
B) 贝利尼
C) 法文 75
D) Kir Royale
  • 8. 香槟酒出瓶后加入糖和酒的混合物是什么意思?
A) 老龄化
B) 用量
C) 醒酒
D) 氧化
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