韩国食品和小吃
  • 1. 哪道韩国菜是用红薯面、蔬菜和牛肉做成的,通常以咸味酱油为汤汁?
A) 甘家塘
B) Sundubu jjigae
C) 烤肉
D) Japchae
  • 2. 以下哪种是韩国传统的年糕,它被做成小椭圆形并裹上烤黄豆粉?
A) Japchae
B) 拌饭
C) 松坪
D) 柏宾苏
  • 3. 哪道韩国菜是将牛肉切成薄片,用酱油、糖和香油混合腌制,然后烧烤或爆炒?
A) 泡菜拌饭
B) 烤肉
C) 拉面
D) 拉博基
  • 4. 在刨冰上浇上甜炼乳、水果和红豆沙的韩国夏季流行甜点是什么?
A) 拌饭
B) Tteokbokki
C) 斋章面
D) 柏宾苏
  • 5. 哪种韩国小吃是深受欢迎的涂有蜂蜜的韩国传统饼干?
A) Miyeok-guk
B) Gyeranjjim
C) 雅克瓦
D) Jeon
  • 6. 韩国流行的蘸甜辣酱的年糕叫什么?
A) 拌饭
B) Tteokbokki
C) Sundubu jjigae
D) 斋章面
  • 7. 韩国流行的街头小吃是用鱼形面包做成的,里面填满了甜甜的红豆沙,这种小吃叫什么?
A) 紫菜包饭
B) 邦戈邦
C) Hotteok
D) 圣代
  • 8. 什么是韩国米饭,上面放有各种调味蔬菜、鸡蛋和肉,通常放在烧热的石锅中食用?
A) 三叶堂
B) 斋章面
C) 拌饭
D) Japchae
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