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塞普蒙塞尔蓝纹奶酪 - 测试
  • 1. Bleu de Septmoncel 是什么类型的奶酪？
A) 硬质奶酪
B) 蓝纹奶酪
C) 软奶酪
D) 新鲜奶酪
  • 2. Bleu de Septmoncel 最初来自哪里？
A) 法国
B) 瑞士
C) 西班牙
D) 意大利
  • 3. 生产 Bleu de Septmoncel 所使用的主要牛奶是什么？
A) 羊奶
B) 水牛奶
C) 牛奶
D) 绵羊奶
  • 4. 法国哪个地区盛产 Bleu de Septmoncel？
A) 汝拉
B) 普罗旺斯
C) 勃艮第
D) 诺曼底
  • 5. Bleu de Septmoncel 可用于制作什么菜肴？
A) 米饭
B) 沙拉和酱汁
C) 三明治和汉堡
D) 馅饼和蛋糕
  • 6. 生产 Bleu de Septmoncel 主要使用什么模具？
A) 亚麻布乳杆菌
B) 青霉菌
C) 卡门培尔青霉
D) 黑曲霉
  • 7. Bleu de Septmoncel 有什么特色风味？
A) 坚果味
B) 香浓的山羊味
C) 温和的蓝色味道
D) 切达干酪口味
  • 8. 哪种动物的牧草能让 Bleu de Septmoncel 的味道更加浓郁？
A) 猪
B) 绵羊
C) 奶牛
D) 山羊
  • 9. 与 Bleu de Septmoncel 常见的搭配是什么？
A) 冰淇淋
B) 巧克力和焦糖
C) 坚果和水果
D) 意大利面和面包
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