Ciasto z kremem szifonowym - 测验
Chiffon pie
  • 1. Kto wynalazł ciasto chiffon?
A) Martha Stewart
B) Julia Child
C) Monroe Boston Strause
D) Paul Hollywood
  • 2. W którym roku wynaleziono ciasto szifonowe?
A) 1926
B) 1945
C) 1950
D) 1930
  • 3. Jakiego środka zagęszczającego użyto w oryginalnym przepisie na ciasto szifonowe?
A) Skrobia kukurydziana
B) Mąka
C) Proszek do pieczenia
D) Drożdże
  • 4. Jaki składnik dodaje się zazwyczaj do masy owocowej, aby uzyskać nadzienie do ciasta szifonowego?
A) Krem
B) Beza
C) Bita śmietana
D) Masło
  • 5. Jaki jest podstawowy smak nadzienia owocowego używanego w ciastach typu „chiffon”?
A) Cytrynowy
B) Truskawkowy
C) Malinowy
D) Jagodowy
  • 6. Jaki składnik jest używany do zagęszczenia nadzienia owocowego w cieście szarlotkowym?
A) Proszek do pieczenia
B) Mąka pszenna
C) Mąka kukurydziana
D) Żelatyna bez smaku
  • 7. Jakiego rodzaju ciasto najczęściej używa się do przygotowania tortu szifonowego?
A) Ciasto francuskie
B) Ciasto na tartę z dwoma spodami
C) Ciasto kruche
D) Ciasto na tartę z jednym spodem
  • 8. Co można wykorzystać, aby uprościć przygotowanie sztucznego ciasta typu „chiffon”?
A) Mąka kukurydziana i białka jaj
B) Świeża śmietana i domowa galaretka
C) Drożdże i mąka
D) Aromatyzowana mieszanka galaretkowa i sztuczny substytut śmietany
  • 9. Jaki rodzaj kruchego ciasta wprowadzono wraz z ciastem szifonowym?
A) Kruche ciasto czekoladowe
B) Kruche ciasto owsiane
C) Kruche ciasto z orzechów pekan
D) Kruche ciasto z herbatników Graham
  • 10. Jakie było pierwsze wrażenie Monroe Bostona Strause'a na widok budyniu z mąki kukurydzianej, gdy był dzieckiem?
A) Był mu obojętny
B) Nie podobał mu się jego kolor
C) Budyń spowodował u niego dolegliwości żołądkowe
D) Bardzo mu smakował
  • 11. Ile kilometrów rocznie pokonywał Monroe Boston Strause, prowadząc warsztaty z techniką przygotowywania ciasta „chiffon”?
A) 5 000 kilometrów
B) 10 000 kilometrów
C) 30 000 kilometrów
D) 50 000 kilometrów
  • 12. Do czego porównała matka Monroe Bostona Strause'a ciasto szifonowe?
A) Szifon
B) Welur
C) Bawełna
D) Jedwab
  • 13. Jaką konsystencję ma nadzienie do ciasta szarlotkowego w porównaniu do...?
A) Gęsta i ciężka
B) Lekka i puszysta
C) Krusząca się i sucha
D) Gładka i kremowa
  • 14. Jakie inne składniki, oprócz cytryny, można wykorzystać w cieście typu „chiffon”?
A) Maliny
B) Jagody
C) Truskawki
D) Purée z dyni z puszki
创建 That Quiz — 数学测试与其他学科的资源网站.