A) 饼干和糖霜 B) 酥皮和奶油 C) 炸面团和奶酪 D) 海绵蛋糕和果酱
A) 焦糖酱 B) 冰糖 C) 水果 D) 巧克力糖浆
A) 有嚼劲，密度高 B) 干燥而坚韧 C) 片状奶油 D) 柔软、海绵状
A) 柠檬 B) 香草 C) 杏仁 D) 巧克力
A) 蛋挞 B) 拿破仑 C) 爱克莱尔 D) 马卡龙
A) 甜点 B) 仅限下午茶 C) 早餐 D) 作为配菜
A) 烘焙 B) 蒸煮 C) 油炸 D) 烧烤
A) 热门 B) 冷藏 C) 冷冻 D) 室温
A) 奶油 B) 黄油 C) 缩短 D) 石油
A) 海绵质地 B) 厚面糊 C) 多层脂肪和面团 D) 单个固体块
A) 香蕉 B) 葡萄 C) 橙子 D) 覆盆子
A) 咸味 B) 帮助它上升 C) 使其有嚼劲 D) 增加甜味，帮助褐变
A) 千层 B) 千叶 C) 千片 D) 千张
A) 屠夫 B) 糕点店 C) 意大利面店 D) 渔场
A) 德国 B) 意大利 C) 瑞士 D) 法国 |