开胃酒晚宴 "的传统
  • 1. 开胃酒晚宴 "传统是一种令人愉悦的社交烹饪习俗,起源于法国,在那里,开胃菜和晚餐之间的界限变得模糊,成为一种休闲的节日聚会。开胃酒通常在傍晚时分举行,邀请宾客在家中或花园等轻松的环境中享用各种小菜和饮品,促进交流和谈话。与正式晚宴不同的是,"开胃酒晚宴 "以各式小点心、烤肉、奶酪和时令蔬菜为主,让各种风味和口感得到淋漓尽致的展现。搭配的饮品通常包括精选葡萄酒、鸡尾酒或手工烈酒,所有饮品都在欢快的氛围中提供,促进分享和口味探索。这一传统体现了法国人对美食、陪伴和生活享受的欣赏,使其不仅仅是一顿饭,而是一种珍贵的社交礼仪,它促进了朋友和家人之间的联系,是非正式用餐和热情友情的完美融合。

    哪个国家最有 "开胃酒 "传统?
A) 法国
B) 德国
C) 意大利
D) 西班牙
  • 2. 开胃酒 "的主要用途是什么?
A) 刺激食欲
B) 作为甜点食用
C) 补充水分
D) 提供正餐
  • 3. 以下哪种是 "开胃酒 "中常见的饮料?
A) 牛奶
B) 咖啡
C) 冰沙
D) 香槟酒
  • 4. 开胃酒晚宴 "的氛围通常是怎样的?
A) 沉默而严肃
B) 正式而严格
C) 休闲轻松
D) 仓促草率
  • 5. 开胃酒晚宴 "通常在什么时间举行?
A) 深夜
B) 上午
C) 傍晚
D) 中午
  • 6. 如何形容 "开胃酒晚宴 "最恰当?
A) 正式商务会议
B) 烹饪比赛
C) 提供饮料和小吃的社交聚会
D) 艺术展览
  • 7. 开胃酒晚宴 "的传统场合是什么?
A) 婚礼
B) 社交活动或聚会
C) 商务会议
D) 葬礼
  • 8. 除了苦艾酒之外,哪种是常见的开胃酒?
A) Pastis
B) 水
C) 啤酒
D) 苏打水
  • 9. 食物通常是如何准备的?
A) 复杂而精细
B) 简单易食
C) 冷冻
D) 仅可微波加热
  • 10. 对话在 "开胃酒晚宴 "中扮演什么角色?
A) 必须正式
B) 这并不重要
C) 不鼓励
D) 鼓励和核心
  • 11. 通常会为客人提供哪些饮品?
A) 多道菜肴
B) 手指食品
C) 全套主菜
D) 只有零食
  • 12. 哪种饮料通常与 "开胃酒 "联系在一起?
A) 咖啡
B) 茶
C) 苦艾酒
D) 牛奶
  • 13. 开胃酒晚宴 "上的典型甜点是什么?
A) 水果馅饼
B) 完整蛋糕
C) 冰淇淋圣代
D) 三道菜餐饮
  • 14. 开胃菜通常如何供应?
A) 自助餐或拼盘
B) 点菜
C) 放在单独的盘子里
D) 在箱子里
  • 15. 开胃酒 "在法语中的字面意思是什么?
A) 打开
B) 准备
C) 结束
D) 关闭
  • 16. 开胃酒 "通常包括以下哪种小吃?
A) 燕麦棒
B) 橄榄
C) 生日蛋糕
D) 寿司卷
  • 17. 哪一个季节的 "开胃酒晚宴 "聚会经常增多?
A) 冬季
B) 夏季
C) 春季
D) 秋季
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