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Panisses
1.
帕尼塞主要由什么制成？
A) 玉米粉
B) 小麦粉
C) 鹰嘴豆面粉
D) 米粉
2.
panisses 起源于哪个国家？
A) 意大利
B) 西班牙
C) 希腊
D) 法国
3.
帕尼西饼通常如何烹制？
A) 蒸
B) 油炸
C) 煮沸
D) 烘焙
4.
帕尼西饼的常见食用温度是多少？
A) 冷
B) 室温
C) 冷冻
D) 热门
5.
法国哪个地区的 panisses 最有名？
A) 诺曼底
B) 普罗旺斯
C) 塔尼
D) 阿尔萨斯
6.
鹰嘴豆粉中还可以添加什么配料来增添风味？
A) 坚果
B) 草药
C) 巧克力
D) 水果
7.
panisses 还能和什么菜肴相提并论？
A) 库斯库斯
B) 玉米粥
C) 保加利亚肉
D) 团子
8.
制作帕尼萨饼的烹饪技术是什么？
A) 发酵
B) 鞭打
C) 设置和切割
D) 揉捏
9.
煎帕尼西饼的主要食用油是什么？
A) 橄榄油
B) 椰子油
C) 植物油
D) 菜籽油
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