萨克里斯坦(糕点店) - 考试
  • 1. 什么是糕点中的圣器?
A) 一种面包卷。
B) 巧克力慕斯
C) 水果馅饼
D) 一种用酥皮做成的糕点,馅料是杏仁奶油。
  • 2. 圣器的主要成分是什么?
A) 酥皮
B) 酥皮
C) 酥皮
D) Crumble.
  • 3. 圣餐柜的馅料通常使用什么味道?
A) 抹茶
B) 薰衣草
C) 杏仁
D) 柠檬
  • 4. 圣餐台上常见的装饰品是什么?
A) 巧克力刨花
B) 新鲜浆果
C) 杏仁片
D) 蜜饯橙皮
  • 5. 圣餐前通常要撒什么粉?
A) 糖粉。
B) 肉桂粉
C) 可可粉
D) 海盐
  • 6. 如何存放圣器才能保持新鲜?
A) 装在纸袋里
B) 放入密闭容器中。
C) 放入烤箱
D) 无盖放入冰箱。
  • 7. 圣坛的传统伴奏是什么?
A) 咖啡
B) 沙拉
C) 啤酒
D) 汤
  • 8. 哪个国家以圣饼而闻名?
A) 德国。
B) 意大利。
C) 法国。
D) 西班牙。
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