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布尔里德
1.
Bourride 主要由什么材料制成?
A) 鱼类
B) 猪肉
C) 家禽
D) 蔬菜
2.
Bourride 酱的主要成分是什么?
A) 鞑靼
B) 香蒜酱
C) 荷兰酱
D) 酱油
3.
Bourride 常用哪种鱼?
A) 金枪鱼
B) 三文鱼
C) 剑鱼
D) 白鱼
4.
Bourride 使用哪种肉汤?
A) 鸡汤
B) 蔬菜汤
C) 牛肉汤
D) 鱼汤
5.
哪种蔬菜经常被添加到 Bourride 中?
A) 番茄
B) 胡萝卜
C) 韭菜
D) 马铃薯
6.
Bourride 与其他哪种地中海菜肴相似?
A) 料理鼠王
B) 意大利面
C) 肉汤
D) 凉菜汤
7.
制作 Bourride 主要使用哪种烹饪方法?
A) 烧烤
B) 偷猎
C) 烘焙
D) 油炸
8.
Bourride 的历史渊源与什么有关?
A) 渔民
B) 商户
C) 贵族
D) 农民
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