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天然产品化学
  • 1. 天然产物化学是化学的一个分支，主要研究和分析生物体产生的化合物。这些化合物通常存在于植物、动物和微生物等自然界中，具有广泛的生物活性，并可能应用于医药、农业和工业等各个领域。天然产物化学家致力于分离、鉴定和表征这些化合物，并研究它们的化学特性和生物效应。通过了解天然产品的结构和功能，科学家们可以开发出新的药物、杀虫剂、香精、香料和其他有用的产品，从而造福社会和环境。

    天然产品的主要来源是什么？
A) 细菌
B) 藻类
C) 真菌
D) 植物
  • 2. 这些化合物中哪一个是多酮化合物？
A) 红霉素
B) 番茄红素
C) 咖啡因
D) 吗啡
  • 3. 茶和咖啡中的主要生物碱是什么？
A) 咖啡因
B) 吗啡
C) 可待因
D) 尼古丁
  • 4. 哪种水果含有天然物质菠萝蛋白酶？
A) 菠萝
B) 草莓
C) 香蕉
D) 蓝莓
  • 5. 是什么化合物让胡萝卜呈现出橙色？
A) 姜黄素
B) 白藜芦醇
C) 辣椒素
D) β-胡萝卜素
  • 6. 蜂胶中的主要天然产品是什么？
A) 皂素
B) 类柠檬酸
C) 生物碱
D) 类黄酮
  • 7. 葡萄和红葡萄酒中含有哪种天然化合物？
A) 儿茶素
B) 白藜芦醇
C) 类胡萝卜素
D) 槲皮素
  • 8. 姜黄的主要活性化合物是什么？
A) 姜黄素
B) 表没食子儿茶素
C) 辣椒素
D) 白藜芦醇
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