摩洛哥美食
  • 1. 摩洛哥的传统面包叫什么名字?
A) Khobz
B) 意大利面
C) 长棍面包
D) 皮塔饼
  • 2. 哪种香料常用于摩洛哥菜肴,并以其鲜艳的红色而闻名?
A) 芫荽
B) 红辣椒
C) 姜黄
D) 小茴香
  • 3. Harira 是摩洛哥的一种传统汤,通常在什么场合饮用?
A) 生日
B) 婚礼
C) 斋月
D) 开斋节
  • 4. 摩洛哥的烤肉串菜肴叫什么?
A) 肉卷
B) 烤肉卷
C) 烤肉串
D) 烤肉卷
  • 5. 哪种干果因其香甜可口而常用于摩洛哥菜肴?
A) 无花果
B) 杏子
C) 日期
D) 葡萄干
  • 6. 用孜然、香菜和其他香料调制的摩洛哥香料叫什么?
A) 哈努特角
B) 加拉姆玛萨拉
C) 扎阿塔尔
D) 咖喱粉
  • 7. 用香草、香料和柠檬腌制的摩洛哥腌汁叫什么?
A) 酱油
B) 烧烤酱
C) 香蒜酱
D) 切尔穆拉
  • 8. 哪种根茎类蔬菜常用于制作摩洛哥炖菜?
A) 马铃薯
B) 甜马铃薯
C) 萝卜
D) 胡萝卜
  • 9. 传统的摩洛哥薄荷茶叫什么名字?
A) 热巧克力
B) 阿泰族
C) 咖啡
D) 柴
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