印尼食品和小吃 - 考试
  • 1. 印度尼西亚流行的一道菜是什么?
A) 沙特巴东
B) 巴科索
C) Nasi Tumpeng
D) 加多加多
  • 2. 什么是印尼传统炒饭?
A) 马尔塔巴克
B) Opor Ayam
C) 仁当
D) 饺子
  • 3. 印尼的哪种小吃是用炸香蕉裹上面糊做成的,食用时通常撒上糖粉?
A) 巴科索
B) Kerak Telor
C) Pisang Goreng
D) 饺子
  • 4. 印度尼西亚的哪种传统饮料是用嫩椰子水混合甜糖浆和嫩椰子肉制成的?
A) Teh Tarik
B) Wedang Ronde
C) 巴吉古尔
D) Es Kelapa Muda
  • 5. 哪道印尼菜是用椰奶和各种香料(如柠檬草和高良姜)慢火炖牛肉?
A) 沙特巴东
B) 仁当
C) 炖菜
D) 马尔塔巴克
  • 6. 用混合蔬菜、豆腐、豆豉、煮鸡蛋和花生酱做成的印尼流行沙拉菜是什么?
A) 加多加多
B) 饺子
C) 西奥梅
D) Soto Ayam
  • 7. 什么是印尼煎蛋小吃?
A) Sate Lilit
B) 马尔塔巴克
C) Kue Lapis
D) Tahu Gejrot
  • 8. 印尼的一种饮料是用冲泡的红茶与炼乳和糖混合制成的,有时还加入冰块。
A) Es Kelapa Muda
B) 巴吉古尔
C) Wedang Ronde
D) Teh Tarik
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