A) 海绵蛋糕 B) 酥皮 C) 酥皮 D) 酥皮
A) 鲜奶油 B) 果酱 C) 杏仁奶油 D) 巧克力甘纳许
A) 历史事件 B) 一种水果 C) 厨师的名字 D) 法国的一个小镇
A) 复活节 B) 主显节 C) 圣诞节 D) 感恩节
A) 椭圆形 B) 方形 C) 三角形 D) 圆形
A) Frangipane B) 奶油蛋糕 C) 果胶 D) 糕点奶油
A) 法国 B) 比利时 C) 西班牙 D) 意大利
A) Galette des Rois B) 蛋挞 C) 牛角面包 D) 爱克莱尔
A) 卢瓦尔河中心谷 B) 诺曼底 C) 普罗旺斯 D) 塔尼
A) 它是片状的 B) 有嚼劲 C) 它是平的 D) 很难
A) 蒸煮 B) 烘焙 C) 烧烤 D) 油炸
A) 人造奶油 B) 石油 C) 黄油 D) 猪油
A) 面粉 B) 糖 C) 醋 D) 盐
A) 冷 B) 室温下 C) 热门 D) 重新加热
A) 搅拌器 B) 擀面杖 C) 筛选机 D) 糕点刀
A) 冷 B) 微波炉 C) 温暖 D) 冷冻 |