Brownie al cioccolato - 测验
A) Bertha Palmer B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Lizzie Black Kander D) Un pasticcere anonimo di Chicago
A) 1901 B) 1893 C) 1910 D) 1885
A) L'Esposizione Universale di New York B) L'Esposizione Colombiana di Chicago C) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House D) Il grande incendio di Chicago
A) Doveva essere servito con il gelato. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere una torta grande. D) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci C) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca D) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè
A) Negli anni '70 B) Negli anni '60 C) Negli anni '50 D) Negli anni '80
A) Burro B) Cioccolato C) Zucchero D) Uova
A) Preriscaldare il forno B) Montare le uova con lo zucchero C) Aggiungere farina e noci D) Sciogliere insieme burro e cioccolato
A) Solo sale B) Solo farina C) Zucchero di canna D) Solo vaniglia
A) Solo vaniglia e sale B) Solo noci e glassa all'albicocca C) Solo lievito in polvere e farina D) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè
A) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? B) Morbidi o duri? C) Croccanti o gommosi? D) Appiccicosi o secchi?
A) Una patina lucida B) Una superficie ricoperta di glassa C) Uno strato croccante D) Una spolverata di zucchero a velo
A) Brownie alla vaniglia B) Blondie C) Brownie bianco D) Brownie allo zucchero
A) XIX secolo B) XX secolo C) XVIII secolo D) XXI secolo
A) Cene a tema marrone B) Feste a tema cioccolato C) Feste con tè D) Feste di compleanno
A) Molasses Meetups B) Brownie Banquets C) Chocolate Festivals D) Sweet Soirees
A) Fannie Farmer B) Shirley Corriher C) Stella Parks D) Maria Willett Howard
A) Chicago, Illinois B) Bangor, Maine C) New York, New York D) Boston, Massachusetts
A) Zucchero a velo B) Gelato C) Panna montata D) Glassa
A) Frutta candita B) Marshmallow C) Noci D) Uvetta
A) Croccante B) Simile a una torta C) Morbido e fondente D) Gommosa
A) General Mills B) Nestlé C) Walter M. Lowney Co. D) Hershey's
A) 1912 B) 1899 C) 1906 D) 1907
A) Solo con una forchetta B) Con un cucchiaio C) Con le bacchette D) Con le mani o con le posate
A) Brownie allo zucchero B) Brownie biondo C) Brownie al caramello D) Brownie alla vaniglia
A) Miele B) Sciroppo d'acero C) Marmellata D) Panna montata
A) Midwest degli Stati Uniti B) Nordest degli Stati Uniti C) Ovest degli Stati Uniti D) Sud degli Stati Uniti |
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