猎人鸡 - Quiz
  • 1. Pollo alla Cacciatora 的主要成分是什么?
A) 鱼类
B) 牛肉
C) 鸡肉
D) 猪肉
  • 2. Pollo alla Cacciatora 属于哪种美食?
A) 意大利语
B) 希腊文
C) 西班牙语
D) 法语
  • 3. 制作过程中通常使用哪种葡萄酒?
A) 红葡萄酒
B) 气泡酒
C) 白葡萄酒
D) 玫瑰葡萄酒
  • 4. 什么配菜最受欢迎?
A) 炸薯条
B) 玉米粥
C) 面条
D) 烤土豆
  • 5. 传统上用什么来调味?
A) 盐和胡椒粉
B) 肉桂和肉豆蔻
C) 糖和醋
D) 辣椒片和大蒜
  • 6. 哪种烹饪方法主要用于烹制意大利肉卷(Pollo alla Cacciatora)?
A) 烘焙
B) 炖煮
C) 烧烤
D) 油炸
  • 7. Cacciatora "在英语中是什么意思?
A) 烧烤
B) 炖煮
C) 猎人式
D) 烤制
  • 8. Pollo alla Cacciatora 通常与意大利哪个地区有关?
A) 威尼托
B) 托斯卡纳
C) 西西里岛
D) 伦巴第
  • 9. Pollo alla Cacciatora 上菜前通常会点缀什么?
A) 新鲜欧芹
B) 奶酪碎
C) 柠檬片
D) 辣椒
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