A) 西班牙 B) 德国 C) 法国 D) 意大利
A) 鲜奶油 B) Crème fraîche C) 酸奶油 D) 奶油蛋糕
A) 约孔德 B) Genoise C) 雪纺 D) 磅蛋糕
A) 白巧克力 B) 牛奶巧克力 C) 红宝石巧克力 D) 黑巧克力
A) 巧克力糖浆 B) 水果糖浆 C) 咖啡糖浆 D) 焦糖糖浆
A) 糖粉 B) 鲜奶油 C) 水果片 D) 巧克力釉
A) 柠檬 B) 草莓 C) 巧克力 D) 开心果
A) 十九世纪 B) 二十世纪 C) 21 世纪 D) 十八世纪
A) 鲜奶油糖霜 B) 釉料 C) 撒可可粉 D) 蛋白酥皮 |