土耳其美食来自土耳其的美味佳肴

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土耳其美食来自土耳其的美味佳肴

1. 传统土耳其美食的主要成分是什么？

A) 淀粉
B) 巧克力
C) 牛奶
D) 坚果

2. 土耳其甜点最初在欧洲流行是在哪个世纪？

A) 19 世纪
B) 16 世纪
C) 18 世纪
D) 17 世纪

3. 土耳其美食的另一个名字是什么？

A) 洛库姆
B) Börek
C) 库内费
D) 面包圈

4. 土耳其哪个地区以盛产开心果而闻名，开心果是土耳其美食中的一种常用配料？

A) 加济安泰普
B) 安塔利亚
C) 卡帕多西亚
D) 博德鲁姆

5. 制作土耳其甜点时使用的明胶的素食替代品是什么？

A) 黄原胶
B) 结冷胶
C) 卡拉胶
D) 阿加尔-阿加尔

6. 哪种土耳其糖果口味是用真正的花瓣制作的？

A) 薰衣草
B) 橙花
C) 玫瑰
D) 薄荷糖

7. 哪部名著中的人物受到了土耳其美味的诱惑？

A) 傲慢与偏见
B) 战争与和平
C) 白鲸
D) 狮子、女巫和衣橱

8. 土耳其点心通常使用哪种坚果？

A) 腰果
B) 开心果
C) 花生
D) 澳洲坚果

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