法国美食
A) 料理鼠王 B) 红酒炖牛肉 C) 红酒炖鸡 D) 烤面包
A) 茄子 B) 甜椒 C) 胡萝卜 D) 西葫芦
A) Palmiers B) 羊角面包 C) 乳脂蛋糕 D) 马卡龙
A) 玛德琳蛋糕 B) 蛋挞 C) 千层饼 D) 奶油布丁
A) 鸡肉 B) 鱼类 C) 牛肉 D) 羔羊
A) 布里奥饼 B) 长棍面包 C) 酸面团 D) 意大利面
A) 里昂 B) 图卢兹 C) 不错 D) 波尔多
A) 开胃菜 B) 小点心 C) 开胃菜 D) 小吃
A) 贝利尼 B) 桑格利亚 C) 基尔 D) 含羞草
A) 阿尔萨斯 B) 香槟-阿登 C) 普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸 D) 阿基坦
A) 布里奥饼 B) 牛角面包 C) 爱克莱尔 D) 巧克力蛋糕
A) 乳脂蛋糕 B) 奶油布丁 C) 千层饼 D) 蛋挞
A) 厨师长 B) 侍酒师 C) 美食家 D) 酒店经理
A) 朗姆酒粑粑 B) Tarte Tropezienne C) 玛德琳蛋糕 D) Fraisier
A) 红酒炖鸡 B) 肉汤 C) 卡帕西奥 D) 洛林乳蛋饼
A) 杏仁蛋白挞 B) 蛋挞 C) Palmier D) 泡芙
A) 浓咖啡 B) 开胃咖啡 C) 卡布奇诺 D) 黑咖啡馆
A) 鹅肝酱 B) 白葡萄酒 C) 橙子鸭 D) 金丝雀煨肉
A) 卡苏莱 B) 红酒炖牛肉 C) 白葡萄酒 D) 料理鼠王
A) 鸡肉 B) 牛肉 C) 鱼类 D) 猪肉
A) 红酒烩牛肉 B) 卡苏莱 C) 红酒炖鸡 D) 料理鼠王
A) 卡门柏乳酪 B) 怡保 C) 布里 D) 罗克福
A) 料理鼠王 B) 红酒炖鸡 C) 红酒烩牛肉 D) 白豆、猪肉和鸭肉
A) 爱克莱尔 B) 牛角面包 C) 马卡龙 D) 千层饼
A) 料理鼠王 B) 洛林乳蛋饼 C) 红酒炖鸡 D) 卡苏莱
A) 普罗旺斯 B) 阿韦龙 C) 诺曼底 D) 阿尔萨斯
A) 蛋奶酥 B) 克拉福提斯 C) 蛋挞 D) 乳脂蛋糕
A) 朱莉娅-蔡尔德 B) 戈登-拉姆塞 C) 安东尼-布尔丹 D) 保罗-博古斯
A) 红酒烩牛肉 B) 肉汤 C) 卡苏莱 D) 红酒炖鸡
A) Crêpe suzette B) 水果薄饼 C) 沙拉薄饼 D) 巧克力薄饼
A) 肉汤 B) 洛林乳蛋饼 C) 金丝雀煨肉 D) 蜗牛
A) 泡芙 B) 千层饼 C) 马卡龙 D) 朗姆酒粑粑
A) 蛋挞 B) 克拉福提斯 C) 玛德琳 D) 奶油布丁
A) 肉汤 B) 卡苏莱 C) 蜗牛 D) 料理鼠王
A) 杏仁粉、糖、蛋白 B) 柠檬、蛋白酥皮、面包皮 C) 黄油、糖、面粉 D) 巧克力、奶油、糖 |
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