拉克莱特萨瓦奶酪

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拉克莱特萨瓦奶酪

1. 萨瓦拉克莱特奶酪是什么类型的奶酪？

A) 羊奶奶酪
B) 牛奶奶酪
C) 水牛奶奶酪
D) 羊奶奶酪

2. 萨瓦奶酪的传统食用方法是什么？

A) 未加工
B) 融化
C) 磨碎
D) 油炸

3. 拉克莱特-德-萨瓦（Raclette de Savoie）一般是什么颜色？

A) 红色
B) 白色
C) 蓝色
D) 黄色

4. 萨瓦奶酪主要产自哪个国家？

A) 比利时
B) 瑞士
C) 法国
D) 意大利

5. 烹饪拉克里特奶酪马铃薯的常见方法是什么？

A) 油炸
B) 烘焙
C) 煮沸
D) 未加工

6. 萨瓦拉克莱特有什么风味？

A) 辣味
B) 苦
C) 酸甜可口
D) 奶油和坚果

7. 在瑞士美食中，拉克里特（Raclette）经常与哪道菜形成对比？

A) 火锅
B) 蓝带
C) Rösti
D) 蛋挞

8. 什么是拉克雷特菜？

A) 一个民族
B) 一种烹饪方法
C) 一种蔬菜
D) 刮融化奶酪的动作

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