蛋挞
蛋挞
  • 1. 塔廷主要由什么制成?
A) 桃子
B) 梨
C) 苹果
D) 樱桃
  • 2. 塔塔蛋糕(Tarte Tatin)采用什么烹饪技术?
A) 沸腾
B) 蒸煮
C) 焦糖化
D) 油炸
  • 3. Tarte Tatin 最初来自哪个国家?
A) 意大利
B) 法国
C) 西班牙
D) 比利时
  • 4. Tarte Tatin 的创始人是谁?
A) 朱莉娅-蔡尔德
B) 塔廷姐妹
C) 皮埃尔-埃尔梅
D) 阿兰-杜卡斯
  • 5. 塔塔蛋糕中使用的主要甜味剂是什么?
A) 糖
B) 枫糖浆
C) 蜂蜜
D) 龙舌兰花蜜
  • 6. 塔塔蛋糕的主要烹饪方法是什么?
A) 烧烤
B) 烘焙
C) 微波炉
D) 蒸煮
  • 7. 塔塔饼通常搭配什么?
A) 酸奶
B) 冰淇淋
C) 奶油蛋糕
D) 蛋糕
  • 8. 塔塔蛋糕上通常使用哪种面点?
A) 布里奥饼
B) 海绵蛋糕
C) 酥皮
D) 酥皮
  • 9. Tarte Tatin 算是哪一类菜肴?
A) 甜点
B) 开胃菜
C) 汤类
D) 主菜
创建 That Quiz — 在数学和其他学科的出题与测试更加便利。.