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塔马雷
供稿人:
  • 1. 传统的墨西哥玉米饼是用什么包裹的?
A) 纸张
B) 铝箔
C) 香蕉叶
D) 玉米皮
  • 2. 制作玉米面团的主要原料是什么?
A) 米粉
B) 小麦粉
C) 玉米粉
D) 玉米粉
  • 3. 塔玛勒的馅料通常是什么?
A) 冰淇淋
B) 面包
C) 肉类、奶酪或蔬菜
D) 水果
  • 4. 哪个国家的墨西哥卷饼传统最有名?
A) 墨西哥
B) 意大利
C) 日本
D) 印度
  • 5. 在许多拉丁裔家庭中,哪个节日有制作玉米面卷饼的传统?
A) 独立日
B) 复活节
C) 五月五日节
D) 拉斯波萨达斯
  • 6. 通常在哪个庆典期间制作和食用玉米面卷饼?
A) 新年
B) 万圣节
C) 感恩节
D) 圣诞节
  • 7. 玉米卷的常见馅料是什么?
A) 鱼类
B) 豆腐
C) 猪肉
D) 小扁豆
  • 8. 使用哪种馅料可以制作纯素玉米饼?
A) 牛肉
B) 蔬菜
C) 鸡肉
D) 鱼类
  • 9. 烹饪玉米粉圆饼的一种方法是什么?
A) 油炸
B) 烘烤
C) 烘焙
D) 蒸煮
  • 10. 玉米面团通常配哪种酱汁?
A) 酱油
B) 烧烤酱
C) 辣椒酱
D) 照烧酱
  • 11. Tamales 在美国哪个地区很流行?
A) 中西部
B) 西南地区
C) 东南部
D) 东北部
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