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奶油蛋挞
供稿人: 张
  • 1. 蛋挞主要由什么制成？
A) 水果和奶油
B) 明胶和饼干
C) 巧克力和海绵
D) 乳酪和糕点
  • 2. 蛋挞通常使用哪种糕点？
A) 酥皮
B) 酥皮
C) 菲洛饼
D) 酥皮
  • 3. 吉士酱的主要乳制品成分是什么？
A) 酸奶
B) 酸奶油
C) 牛奶
D) 奶油奶酪
  • 4. 哪种香料有时会用于风味奶油冻？
A) 牛至
B) 肉豆蔻
C) 红辣椒
D) 卡宴
  • 5. 哪个国家以其特有的蛋挞 "pastel de nata "而闻名？
A) 葡萄牙
B) 西班牙
C) 意大利
D) 法国
  • 6. 做好的奶油冻的稠度是多少？
A) 光滑厚实
B) 流动和水状
C) 干燥易碎
D) 蓬松透气
  • 7. 奶油冻中通常添加哪种香料？
A) 香草
B) 姜
C) 肉桂
D) 薄荷糖
  • 8. 吉士酱通常使用哪种鸡蛋？
A) 鹅蛋
B) 鹌鹑蛋
C) 鸭蛋
D) 鸡蛋
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