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Lampredotto（佛罗伦萨牛肚三明治）
供稿人: 张
  • 1. 在意大利哪个城市，lampredotto 是一道很受欢迎的菜肴？
A) 罗马
B) 米兰
C) 佛罗伦萨
D) 那不勒斯
  • 2. 用牛的哪个部位来制作灯心草？
A) 肛门
B) 肝脏
C) 脾
D) 心脏
  • 3. lampredotto通常如何食用？
A) 炖在盘子里
B) 在沙拉中
C) 在三明治中
D) 作为意大利面酱
  • 4. 搭配灯笼鱼的酱汁一般是什么颜色的？
A) 绿色
B) 红色
C) 黄色
D) 白色
  • 5. 与灯笼鱼一起食用的 "辣调味汁 "的主要成分是什么？
A) 罗勒
B) 迷迭香
C) 牛至
D) 欧芹
  • 6. 佛罗伦萨哪个地方以出售灯心草而闻名？
A) 维奇奥桥
B) 圣洛伦索市场
C) 佛罗伦萨大教堂
D) Signoria 广场
  • 7. Lampredotto 是哪一餐的传统菜肴？
A) 高级餐厅
B) 早餐
C) 甜点
D) 街头食品
  • 8. 哪种调味品经常与灯心草一起食用？
A) 辣调味汁
B) 烧烤酱
C) 蛋黄酱
D) 番茄酱
  • 9. 哪种烹饪方法更适合制作意大利烩饭？
A) 烘烤
B) 蒸煮
C) 炖煮
D) 沸腾
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