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台湾美食
供稿人:
宋
1.
哪道菜被视为台湾的国菜？
A) 牛肉汤面
B) 卢胭脂扇
C) 臭豆腐
D) 泡沫红茶
2.
台湾蚵仔煎的主要成分是什么？
A) 葱
B) 牡蛎
C) 鸡蛋
D) 虾
3.
哪道菜的特色是酱油和米酒烩猪肚？
A) 卢胭脂扇
B) 瓜博
C) 牛肉汤面
D) 臭豆腐
4.
台湾美食中，哪种茶具有助消化的传统？
A) 铁观音
B) 红茶
C) 绿茶
D) 乌龙茶
5.
哪种饮料起源于台湾，由茶与牛奶或奶油和甜味剂混合而成？
A) 香芋奶茶
B) 泡沫红茶
C) 绿茶
D) 乌龙茶
6.
台北有一个以各种街头小吃闻名的夜市，它叫什么名字？
A) 六合夜市
B) 士林夜市
C) 饶河夜市
D) 逢甲夜市
7.
哪道菜肴由发酵豆腐制成，气味浓烈，却深受台湾人喜爱？
A) 牛肉汤面
B) 臭豆腐
C) 卢胭脂扇
D) 泡沫红茶
8.
哪种台湾名小吃是用芋头根制成的，通常用甜糖浆食用？
A) 芋头球
B) 麻糬
C) 豆奶布丁
D) 饺子
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