A) 朱莉娅-蔡尔德 B) 保罗-博古斯 C) 奥古斯特-埃斯科菲耶 D) 库尔农斯基
A) 法国美食 B) 马家菜 C) 法国厨师 D) 烹饪指南
A) 分子美食 B) 法国地方美食 C) 意大利美食 D) 融合美食
A) 传统食谱 B) 异国美食 C) 快餐 D) 仅限甜点
A) 椰子油 B) 黄油 C) 橄榄油 D) 植物油
A) 地中海美食 B) 亚洲美食 C) 拉丁美食 D) 法国菜
A) 1965 B) 1960 C) 1945 D) 1956
A) 贝纳菜 B) 蛋黄酱 C) 荷兰酱 D) 白葡萄酒
A) 炖煮 B) 烧烤 C) 偷猎 D) 油炸
A) 牛至 B) 龙嵩 C) 百里香 D) 罗勒
A) 焯烫 B) 炖煮 C) 蒸煮 D) 油炸
A) 水果 B) 肉类 C) 蔬菜 D) 鱼类
A) 维也纳炸肉排 B) 红酒炖牛肉 C) 生鱼片 D) 西班牙海鲜饭
A) 罗马诺 B) 格鲁耶尔 C) 切达 D) 菲达
A) 料理鼠王 B) 红酒炖鸡 C) 蛋挞 D) 炸牛排
A) 诺曼底 B) 塔尼 C) 普罗旺斯 D) 阿尔萨斯
A) 提拉米苏 B) 芝士蛋糕 C) 面包圈 D) 奶油布丁
A) 洋葱 B) 胡萝卜 C) 大蒜 D) 番茄
A) 布里奥饼 B) 蛋奶酥 C) 图尔特 D) 绉绸 |