A) 新港 B) 卡雷-卡雷 C) 阿多博 D) 腊肠
A) 椰奶 B) 鱼露 C) 酱油 D) 罗望子
A) 烧烤 B) 腊肠 C) 广东煎饼 D) Lechon Kawali
A) 蒂诺拉 B) Pinakbet C) Paksiw D) 卡雷-卡雷
A) 哈洛-哈洛 B) Puto Bumbong C) 乳酪弗兰 D) 玛雅-布兰卡
A) 塔霍 B) 腊肠 C) Puto Bumbong D) Empanada
A) 三文鱼 B) 虱目鱼 C) 罗非鱼 D) 金枪鱼
A) 乳酪弗兰 B) 比宾卡 C) 玛雅-布兰卡 D) Puto Bumbong
A) Betamax B) Isaw C) 巴鲁特 D) 西西格
A) 卡雷-卡雷 B) 新港 C) 帕拉博克 D) 阿多博
A) 霍皮亚 B) Tikoy C) 比科 D) 普陀
A) Betamax B) 巴鲁特 C) 塔霍 D) Isaw
A) 迪努关 B) 阿多博 C) 腊肠 D) 西西格
A) 比宾卡 B) 乳酪弗兰 C) Puto Bumbong D) 玛雅-布兰卡
A) 牛尾 B) 鸡肉 C) 鱼类 D) 猪肉
A) Bulalo B) 巴鲁特 C) 西西格 D) Puto bumbong
A) Isaw B) Kwek-Kwek C) 巴鲁特 D) Betamax
A) 阿多博 B) 新港 C) Pancit D) Tapsilog
A) 普陀 B) Tapsilog C) Empanada D) 塔霍
A) Empanada B) 普陀 C) 乳酪馅饼 D) 塔霍
A) Ginataang Langka B) Pakbet C) 莱恩 D) Pinakbet
A) Papaitan B) 洪巴 C) 迪努关 D) 基拉文
A) 霍皮亚 B) 库琴塔 C) 皮奇-皮奇 D) 图伦
A) 槟榔屿 B) 图伦 C) Puto bumbong D) Ube halaya
A) 伊洛戈人、邦加辛人、卡帕甘甘人、塔加洛人、比科尔人、维萨亚人、查瓦卡诺人和马拉瑙人。 B) 马尼拉、三宝颜、薄荷语和陶苏格语。 C) 比萨亚语、卡帕甘甘语、亚坎语和卢马德语。 D) 塔圭伊市、达沃市、宿务语和伊隆戈语。
A) 中国菜、西班牙菜和美国菜 B) 希腊菜、韩国菜和越南菜 C) 法国菜、日本菜和印度菜 D) 意大利菜、墨西哥菜和泰国菜
A) 炒面（Pancit）和西班牙烘蛋（Torta） B) 炸咸鱼和米饭 C) 烤乳猪（Lechón）和春卷（Lumpia） D) 阿斗波（Adobo）和西尼冈（Sinigang）
A) 番茄酱 B) 橄榄油 C) 酸汤 D) 花生酱
A) 香肠 B) 烤猪 C) 春卷 D) 腌制牛肉
A) 春卷 (Lumpia) B) 炒面 (Pancit) C) 托尔塔 (Torta) D) 卡尔德雷塔 (Kaldereta)
A) 牛尾和蔬菜用花生酱烹制。 B) 鸡肉或牛肉与蔬菜一起在番茄酱中炖煮。 C) 肉类或海鲜与蔬菜一起在酸汤中烹煮。 D) 南瓜、茄子、豆类、黄瓜、苦瓜和番茄炖菜，以虾酱调味。
A) 烤猪（Lechón） B) 长香肠（Longganisa） C) 腌制牛肉干（Tapa） D) 炒面（Pancit）
A) 玉米 B) 芋头 C) 大麦 D) 水稻
A) 公元1800年 B) 公元1700年 C) 公元1500年 D) 公元1600年
A) 和平 B) 宗教 C) 财富 D) 权力
A) Arroz caldo B) Sinigang C) Adobo D) Lechon
A) 日本 B) 葡萄牙 C) 印度 D) 中国
A) 马尼拉帆船贸易网络 B) 丝绸之路 C) 撒哈拉穿梭贸易路线 D) 香料之路
A) 水稻 B) 玉米 C) 大麦 D) 小麦
A) 墨西哥 B) 中国 C) 日本 D) 印度
A) 炸春卷 B) 新鲜春卷 C) 糯米糕 D) 虾饼
A) Monay B) Pandesal C) Ensaymada D) Pan de coco
A) 肯德基 B) Jollibee C) 麦当劳 D) 汉堡王
A) Champorado B) Binalot C) Pancit D) Sinangag
A) 紫色山药 B) 土豆 C) 芋头 D) 红薯
A) Pancit B) Tapsilog C) Halo-halo D) Kankamtuy
A) La Paz 批炒面 B) 妈咪面 C) 苏坦干面 D) 潘西特帕洛克面
A) 饮料摊。 B) 传统的午餐场所。 C) 专门提供“silog”套餐的餐馆。 D) 一种菲律宾甜点。
A) 一道进口菜肴。 B) 一种烹饪方法。 C) 一种现代的烹饪潮流。 D) 反映了悠久的农业传统。
A) 2023 B) 2027 C) 2019 D) 2025
A) Kesong puti B) Lechon kawali C) Sinigang D) Adobo
A) Paksiw B) Ensalada C) Lawot-lawot D) Ginataang kalabasa
A) 辛辣 B) 苦味 C) 鲜味 D) 平衡
A) 醋 B) 椰奶 C) 鱼露 D) 酱油
A) Binakol B) Adobo C) Sinigang D) Pancit
A) 新鲜烹制的阿斗波（一种菲律宾菜肴） B) 进口食品 C) 午餐剩下的食物 D) 新鲜食材
A) 菠萝 B) 番石榴 C) 苹果 D) 香蕉
A) 米醋 B) 香醋 C) 苹果醋 D) 苏卡恩·伊洛科（甘蔗醋）
A) Sinigang B) Adobo C) Pangat D) Paksiw
A) 汤 B) 午餐 C) 晚餐 D) 咖啡
A) 一种早晨的零食。 B) “Merienda cena”通常在晚餐时间附近食用，有时会代替晚餐。 C) 一种特殊的菲律宾咖啡。 D) 一种传统的早餐。
A) 家庭成员之间的烹饪比赛。 B) 一种正式的、包含多道菜的餐饮活动。 C) 一种单独提供的快餐。 D) 一种使用香蕉叶作为餐盘的集体聚餐方式。
A) 苹果 B) 橙子 C) 香蕉 D) 芒果
A) 上午 B) 下午 C) 下午6点至8点之间 D) 深夜
A) 科迪耶拉斯山脉地区 B) 吕宋岛地区 C) 比科尔地区 D) 维萨亚斯群岛地区
A) 杏仁 B) Pili果 C) 椰子 D) 腰果
A) 新月形面包卷 B) 圆形面包卷 C) 方形糕点 D) 钟形玛芬
A) 卡拉曼西柑 B) 橙子 C) 柠檬 D) 菠萝
A) 鸡 B) 小猪 C) 整只成年猪 D) 小牛犊
A) Tocino B) Mechado C) Bistek D) Longganisa
A) 洋葱 B) 柠檬 C) 辣椒 D) 大蒜
A) 西柚 B) 香蕉 C) 青芒果 D) 山竹
A) Tinola B) Kinilaw C) Sinigang D) Nilagang baka
A) 罗勒 B) 百里香 C) 迷迭香 D) 姜
A) 2015 B) 2020 C) 2022 D) 2018
A) Kinilaw B) Escabeche C) Rellenos D) Sisig
A) 大螃蟹 B) 鸡肉 C) 猪肉 D) 牛肉
A) Escabeche B) Tinapa C) Kinilaw D) Bagoong
A) 《水质法》 B) 食品安全法（共和国法案第10611号） C) 《消费者保护法》 D) 《清洁空气法》
A) Tablea（一种可可豆产品） B) 牛奶巧克力 C) 可可粉 D) 黑巧克力
A) 咖喱 B) 塔可 C) Spam火腿罐头 D) 寿司
A) 肉饼 B) 香肠 C) 米布丁 D) 酿鸡
A) 科迪勒拉地区 B) 棉兰老地区 C) 伊洛科斯地区 D) 西部维萨亚斯地区
A) Buko pie B) Mamon C) Sinipit D) Crema de fruta
A) Afritada B) Puchero C) Caldereta D) Relleno
A) 鸡肉西罗格（Chiksilog） B) 火腿西罗格（Spamsilog） C) 牛肉西罗格（Tapsilog） D) 长香肠西罗格（Longsilog）
A) 烤鸡 B) 脆皮猪蹄 C) 腌制猪肉 D) 炒面
A) 面包和黄油 B) 冰镇的饮用水、果汁或碳酸饮料 C) 辣酱 D) 热茶
A) 油炸春卷。 B) 通常是蛋饼形式的菜肴，经常包含蔬菜。 C) 豆类炖菜。 D) 腌制蔬菜作为配菜。
A) 糯米糕（Puto） B) 猪血肠（Dinuguan） C) 稻香饼（Bibingka） D) 油炸小鱼干（Tuyo）
A) Sapin-sapin B) Ginataan C) Leche flan D) Ube
A) 巧克力甘纳许 B) 卡仕达酱 C) 榛果巧克力酱（Nutella） D) 水果果酱
A) 酸汤（Sinigang） B) 炒面（Pancit） C) 以米为基础的甜点 D) 炸鸡
A) 午餐 B) 早餐 C) 下午茶/点心 D) 晚餐
A) 椰奶 B) 酱油 C) 蜂蜜 D) 发酵鱼制品
A) Tuba B) Lambanog C) 椰奶 D) Buko 汁
A) Lumpiang sariwa B) Hamonado C) Ukoy D) Embutido
A) 一种米。 B) 一种来自巴塔加斯省的、味道浓烈的咖啡。 C) 一种早餐三明治。 D) 一种传统的甜点。
A) Pancit Canton B) Menchado C) Suman D) Caldereta
A) 香草布丁 B) 菠萝奶油 C) 非常浓郁的蛋奶馅 D) 奶酪和菠菜 |