A) 科比埃 B) 里维萨尔特麝香葡萄酒 C) 菲图 D) 米内瓦
A) 黑比诺 B) 歌海娜 C) 赤霞珠 D) 西拉
A) 大洋洲 B) 沙漠 C) 大陆 D) 地中海
A) 巴纽 B) 港口 C) 马萨拉 D) Sherry
A) 莫扎克 B) 黑比诺 C) 长相思 D) 霞多丽
A) 法国 B) 德国 C) 西班牙 D) 意大利
A) 白葡萄酒 B) 红葡萄酒 C) 气泡酒 D) 桃红葡萄酒
A) 鲁西荣-普罗旺斯 B) 波尔多-产区 C) 朗格多克-鲁西荣-米迪-比利牛斯省 D) 朗格多克-密涅瓦
A) 小粒白麝香 B) 霞多丽 C) 赛美蓉 D) 长相思
A) 腓尼基人 B) 古希腊人 C) 古罗马人 D) 迦太基人
A) 8世纪 B) 16世纪 C) 12世纪 D) 4世纪
A) 苏玳 (Sauternes) B) Le gros rouge C) 波尔多 (Bordeaux) D) 香槟 (Champagne)
A) 葡萄根瘤蚜 B) 霜霉病 C) 灰霉病 D) 白粉病
A) 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir） B) 霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling） C) 阿隆（Aramon）、阿利坎特·布歇（Alicante Bouschet）和卡尼古（Carignan） D) 西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）和穆弗维德（Mourvèdre）
A) 区域葡萄酒行动委员会 (Comité Régional d'Action Viticole, CRAV) B) 波尔多葡萄酒行业委员会 (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) C) 全国葡萄酒工会联合会 (Fédération Nationale des Syndicats Viticoles) D) 酿酒师联盟 (Union des Vignerons)
A) 打造良好的品牌名称 B) 增加葡萄酒的混合比例 C) 专注于大宗出口 D) 降低生产成本
A) 混合葡萄酒 B) 加烈葡萄酒 C) 单一品种葡萄酒 D) 气泡葡萄酒
A) 放宽了一些灌溉规定。 B) 加强了对灌溉禁令的执行力度。 C) 引入了新的灌溉技术。 D) 完全禁止所有形式的灌溉。
A) 露莎（Roussanne） B) 马萨内（Marsanne） C) 西拉（Syrah） D) 维蒙蒂诺（Vermentino）
A) 西拉（Syrah） B) 慕合怀（Mourvedre） C) 歌海娜（Grenache） D) 维欧尼（Viognier）
A) 12% 至 14% B) 16% 至 17% C) 10% 至 12% D) 18% 至 20%
A) 砾石土 B) 石灰岩土 C) 白垩土 D) 冲积土壤
A) Cinsault B) Roussanne C) Bourboulenc D) Vermentino
A) 橡木味 B) Rancio（一种特殊的陈年风味） C) 单宁味 D) 果味
A) 歌海娜白（Grenache blanc） B) 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） C) 维蒙蒂诺（Vermentino） D) 马尔萨内（Marsanne）
A) 活性炭过滤 B) 传统酿造法（Méthode Traditionnelle） C) 巴氏消毒 D) 低温稳定处理
A) 马尔萨内（Marsanne） B) 歌海娜白（Grenache blanc） C) 霞多丽（Chardonnay） D) 维蒙蒂诺（Vermentino）
A) 加入白兰地以停止发酵。 B) 降低糖分含量。 C) 快速冷却葡萄酒。 D) 使用人工甜味剂。
A) 苹果酸乳酸发酵 B) 果皮浸泡 C) 二氧化碳浸渍法 D) 低温发酵
A) 罗纳河 B) 卢瓦尔河 C) 塞纳河 D) 埃罗河
A) 塞文山脉 B) 中央高原 C) 比利时山脉 D) 阿尔卑斯山脉
A) 洪水 B) 热浪 C) 冰雹 D) 龙卷风
A) 蒙佩鲁（Montpeyroux） B) 卡图尔兹（Quatourze） C) 拉克拉普（La Clape） D) 皮克·圣卢普山（Pic St.-Loup）
A) 60°华氏 (16°摄氏) B) 57°华氏 (14°摄氏) C) 65°华氏 (18°摄氏) D) 50°华氏 (10°摄氏)
A) “根据月亮的周期。” B) “根据固定的日历日期。” C) “根据温度测量结果。” D) “根据糖分含量。”
A) Cinsault B) Lladoner Pelut C) Piquepoul noir D) Roussanne
A) 南罗纳河谷 B) 阿尔萨斯 C) 波尔多 D) 卢瓦尔河谷
A) 朗格多克原产地认证（AOC） B) 米讷瓦瓦原产地认证（AOC） C) 弗格雷尔 D) 科比埃尔斯原产地认证（AOC）
A) 过度降雨 B) 病虫害 C) 霜冻 D) 干旱
A) Banyuls B) Crémant de Limoux C) Fat Bastard D) Muscat de Rivesaltes
A) Vin de Pays d'Oc B) Minervois la Livinière C) Corbières D) Muscat de Rivesaltes
A) 20世纪90年代末 B) 20世纪70年代中期 C) 21世纪初 D) 20世纪80年代初
A) 歌海娜白（Grenache blanc） B) 维蒙蒂诺（Vermentino） C) 马萨内（Marsanne） D) 梅洛（Merlot）
A) 北风 (Tramontane) B) 利凡托风 (Levanter) C) 丝罗科风 (Sirocco) D) 米斯达尔风 (Mistral) |