圣阿弗里克奶酪(Cazelle de Saint Affrique)(奶酪 - Quiz
- 1. Cazelle de Saint Affrique 是什么类型的奶酪?
A) 水牛城奶酪 B) 羊奶奶酪 C) 牛奶奶酪 D) 山羊奶酪
- 2. Cazelle de Saint Affrique 产自法国哪个地区?
A) 阿韦龙 B) 诺曼底 C) 塔尼 D) 普罗旺斯
- 3. 传统上用什么牛奶来制作 Cazelle de Saint Affrique?
A) 牛奶 B) 绵羊奶 C) 羊奶 D) 水牛奶
- 4. Cazelle de Saint Affrique 已获得 AOC 认证。AOC 代表什么?
A) 有机奶酪协会 B) 核准原味奶酪 C) 法定产区 D) 法国手工奶酪
- 6. Cazelle de Saint Affrique 通常用于制作哪种类型的菜肴?
A) 意大利美食 B) 西班牙美食 C) 法国菜 D) 墨西哥美食
- 7. Cazelle de Saint Affrique 具有怎样的文化意义?
A) 当地传统遗产的一部分 B) 只在国外市场流行 C) 与法国文化无关 D) 最近发明的奶酪
- 8. Cazelle de Saint Affrique 奶酪的稠度如何?
A) 硬且易碎 B) 橡胶 C) 非常干燥 D) 柔软易涂抹
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