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伊丽莎白-大卫的《法式乡村烹饪 - 测试
供稿人: 梁
  • 1. 法国乡村烹饪》的作者是谁？
A) 西蒙娜-贝克
B) 爱丽丝-沃特斯
C) 朱莉娅-蔡尔德
D) 伊丽莎白-戴维
  • 2. 法国乡村烹饪》于哪一年首次出版？
A) 1982
B) 1956
C) 1960
D) 1970
  • 3. 伊丽莎白-戴维因在英国推广哪种美食而闻名？
A) 西班牙语
B) 意大利语
C) 中文
D) 法语
  • 4. 大卫写作的共同主题是什么？
A) 过度调味
B) 烦躁
C) 复杂性
D) 简约
  • 5. 伊丽莎白-戴维的食谱通常侧重于哪种烹饪方法？
A) 慢速烹饪
B) 油炸
C) 微波烹饪
D) 闪存烹饪
  • 6. 伊丽莎白-戴维在写作中强调了哪种烹饪方式？
A) 分子美食
B) 烧烤技术
C) 家庭烹饪
D) 糕点制作
  • 7. 这本书的结构是怎样的？
A) 按季节
B) 按准备时间
C) 按地区
D) 按食物种类
  • 8. 书中推荐用哪种饮料配餐？
A) 茶
B) 威士忌
C) 啤酒
D) 葡萄酒
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