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乐家玛多奶酪 - Quiz
供稿人: 吴
  • 1. 制作罗卡玛杜尔奶酪使用哪种牛奶？
A) 绵羊奶
B) 水牛奶
C) 羊奶
D) 牛奶
  • 2. 罗卡马杜尔奶酪的原产地在哪里？
A) 瑞士
B) 意大利
C) 西班牙
D) 法国
  • 3. 罗卡玛杜奶酪通常与哪种菜肴搭配？
A) 汤类
B) 甜点
C) 沙拉
D) 意大利面
  • 4. 罗卡玛杜尔奶酪经常在哪种活动中供应？
A) 水果集市
B) 肉类市场
C) 啤酒节
D) 奶酪品尝会
  • 5. 罗卡玛杜尔奶酪与法国的哪个地区特别有关？
A) 塔尼
B) 奥克西塔尼
C) 普罗旺斯
D) 诺曼底
  • 6. 罗卡玛杜尔奶酪在烹饪中的常见用途是什么？
A) 在意大利面上碾碎
B) 腌制
C) 在餐具上融化
D) 作为甜点配料
  • 7. 罗卡玛杜奶酪的外壳一般是什么颜色的？
A) 橙色
B) 绿色
C) 白色至淡黄色
D) 深棕色
  • 8. 哪些法律有助于保护罗卡玛杜尔奶酪的生产？
A) ISO 认证
B) AOP 名称
C) PDO 名称
D) PGI 称号
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