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卡普里塞沙拉（马苏里拉芝士、番茄和罗勒）
供稿人: 李
  • 1. 卡普里色拉中使用的主要奶酪是什么？
A) 菲达
B) 戈贡佐拉
C) 莫扎里拉奶酪
D) 切达
  • 2. 卡普里色拉中主要使用的香草是什么？
A) 罗勒
B) 香菜
C) 牛至
D) 欧芹
  • 3. Caprese 沙拉通常淋什么油？
A) 椰子油
B) 芝麻油
C) 橄榄油
D) 植物油
  • 4. 哪种罗勒最常用于制作卡普里沙拉？
A) 紫色罗勒
B) 甜罗勒
C) 泰国罗勒
D) 柠檬罗勒
  • 5. 哪种白葡萄酒适合搭配卡普里沙拉？
A) 长相思
B) 赤霞珠
C) 金芬黛
D) 梅洛
  • 6. 卡普里塞沙拉与哪个国家有关？
A) 意大利
B) 西班牙
C) 法国
D) 希腊
  • 7. 经典 Caprese 沙拉的旗帜是什么颜色的？
A) 绿色、黄色和蓝色
B) 黑、白、红
C) 绿色、白色和红色
D) 蓝色、黄色和红色
  • 8. 切番茄做 Caprese 沙拉的理想方法是什么？
A) 剁碎
B) 厚片
C) 切丁
D) 朱莉安娜
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