A) 塔尼 B) 诺曼底 C) 阿尔萨斯 D) 普罗旺斯
A) 橙花水 B) 牛至 C) 香草 D) 玫瑰水
A) 圣诞节 B) 情人节 C) 万圣节 D) 复活节
A) 黑色 B) 金棕色 C) 深棕色 D) 白色
A) 配沙拉 B) 加汤 C) 配主菜 D) 配咖啡或茶
A) 密集而厚重 B) 硬而脆 C) 柔软且略带嚼劲 D) 香脆片状
A) 方形 B) 圆形 C) 椭圆形 D) 三角形
A) 樱桃 B) 杏仁 C) 巧克力 D) 奶油奶酪
A) 猪油 B) 黄油 C) 橄榄油 D) 人造黄油
A) 茴香 B) 肉桂 C) 肉豆蔻 D) 丁香
A) 烘焙糖 B) 糖粉 C) 粗砂糖 D) 红糖
A) Craquelin B) Gibassié C) 用油泵 D) Fouace
A) Midwife & the Baker B) San Francisco Baking Institute C) Pearl Bakery D) Clear Flour Bakery
A) “分层蛋糕” B) “甜面包” C) “硬质饼干（或曲奇）形式” D) “油炸面团”
A) 法国卢尔马林 (Lourmarin) B) 俄勒冈州波特兰市 (Portland, OR) C) 加利福尼亚州旧金山市 (San Francisco, CA) D) 马萨诸塞州布鲁克林镇 (Brookline, MA) |