A) 塔尼 B) 阿尔萨斯 C) 诺曼底 D) 普罗旺斯
A) 橙花水 B) 牛至 C) 香草 D) 玫瑰水
A) 万圣节 B) 圣诞节 C) 情人节 D) 复活节
A) 白色 B) 黑色 C) 金棕色 D) 深棕色
A) 配咖啡或茶 B) 配沙拉 C) 配主菜 D) 加汤
A) 柔软且略带嚼劲 B) 香脆片状 C) 硬而脆 D) 密集而厚重
A) 三角形 B) 椭圆形 C) 圆形 D) 方形
A) 樱桃 B) 杏仁 C) 奶油奶酪 D) 巧克力
A) 橄榄油 B) 人造黄油 C) 黄油 D) 猪油
A) 肉豆蔻 B) 丁香 C) 肉桂 D) 茴香
A) 烘焙糖 B) 红糖 C) 糖粉 D) 粗砂糖
A) Craquelin B) Fouace C) Gibassié D) 用油泵
A) San Francisco Baking Institute B) Pearl Bakery C) Clear Flour Bakery D) Midwife & the Baker
A) “油炸面团” B) “甜面包” C) “分层蛋糕” D) “硬质饼干(或曲奇)形式”
A) 马萨诸塞州布鲁克林镇 (Brookline, MA) B) 加利福尼亚州旧金山市 (San Francisco, CA) C) 俄勒冈州波特兰市 (Portland, OR) D) 法国卢尔马林 (Lourmarin) |