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面包作为文明象征的历史
供稿人: 徐
  • 1. 在新石器时代的欧洲，哪种古老谷物主要用于制作面包？
A) 玉米
B) 大麦
C) 大米
D) 小麦
  • 2. 大多数面包发酵的主要成分是什么？
A) 酵母
B) 小苏打
C) 鸡蛋
D) 牛奶
  • 3. 在古罗马，面包是什么的象征？
A) 政治权力
B) 宗教奉献
C) 农业成功
D) 社会地位
  • 4. 哪种面包制作方法是用细菌和酵母发酵面团？
A) 馒头
B) 扁面包
C) 酸面团
D) 黑麦烘焙
  • 5. 犹太人的宗教仪式通常使用哪种面包？
A) 皮塔饼
B) 馕
C) 烤饼
D) 福卡夏
  • 6. 哪个国家拥有最古老的烤面包传统？
A) 中国
B) 印度
C) 埃及
D) 希腊
  • 7. 商业面包生产的兴起在哪次革命中具有重要意义？
A) 美国革命
B) 工业革命
C) 法国大革命
D) 农业革命
  • 8. 哪个国家以法棍而闻名？
A) 德国
B) 西班牙
C) 法国
D) 意大利
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