A) 厚而密集 B) 轻盈通风 C) 粒状 D) 液体
A) 巧克力脆片 B) 切碎的坚果 C) 水果糖浆 D) 鲜奶油
A) 发酵粉 B) 糖 C) 明胶 D) 面粉
A) 冷冻 B) 室温 C) 温暖 D) 冷藏
A) 黄油 B) 牛奶 C) 打发蛋白 D) 磨碎的谷物
A) 法语 B) 意大利语 C) 日语 D) 墨西哥
A) 所用成分 B) 食用温度 C) 烹饪方法 D) 菜肴类型
A) 殴打 B) 混合 C) 折叠式 D) 拂拭
A) 巧克力 B) 面包 C) 大米 D) 玉米
A) 是 B) 只配巧克力 C) 只有鸡蛋 D) 没有
A) 脆性 B) 水样稠度 C) 高密度 D) 轻质纹理
A) 西班牙 B) 法国 C) 意大利 D) 德国
A) 香草慕斯 B) 草莓慕斯 C) 椰子慕斯 D) 白巧克力慕斯
A) 牛奶 B) 面粉 C) 黄油 D) 空气 |