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美味的波斯尼亚菜肴
供稿人:
  • 1. 什么是 Ćevapi?
A) 烤碎肉香肠
B) 米布丁甜点
C) 以奶酪为馅的多层糕点
D) 炸面团
  • 2. 哪道菜是波斯尼亚的传统汤?
A) Begova Čorba
B) Rakija
C) 穆萨卡
D) 皮塔饼
  • 3. 什么是 burek?
A) 坚果蜂蜜甜蛋糕
B) 发酵乳饮料
C) 用豆子和熏肉做的炖菜
D) 以肉、奶酪或菠菜为馅的薄面饼
  • 4. 什么是卡伊马克?
A) 腌橄榄
B) 五香梅子酱
C) 腌制蔬菜
D) 奶油乳制品,类似凝块奶油
  • 5. 哪道菜是用卷心菜叶包裹肉末和米饭?
A) 布列克
B) 皮塔饼
C) 萨马
D) 面包圈
  • 6. 什么是 suđuk?
A) 啤酒烤鱼
B) 一种辣味干肠
C) 炖白菜
D) 茄子酱
  • 7. 什么是 ajvar?
A) 红辣椒茄子酱
B) 烤鱼串
C) 南瓜派
D) 樱桃酱
  • 8. 哪种甜点是波斯尼亚人喜爱的甜点?
A) Ćufte
B) 格拉
C) 面包圈
D) 卡伊马克
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