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香蕉如何成为全球主食水果
供稿人:
  • 1. 香蕉曾是一种原产于东南亚的热带水果,几个世纪以来,由于其营养价值、多功能性和农业生产方式的演变等多种因素的共同作用,香蕉已转变为一种全球性的主食水果。香蕉的发展历程始于野生香蕉的早期栽培,然后根据香蕉的大小和甜度对其进行选择性培育,最终形成了卡文迪许香蕉,并在国际市场上占据主导地位。19 世纪在加勒比海和拉丁美洲建立的殖民种植园促进了香蕉的大规模生产和销售,特别是销往北美和欧洲。冷藏技术的出现和运输方法的改进进一步巩固了香蕉作为全年水果的地位,使香蕉得以在远离热带原产地的地方进行全球贸易并获得消费者的青睐。随着公众对香蕉健康益处的认识不断提高--高钾含量、低热量、快速补充能量--香蕉在世界各地的饮食中占据了一席之地。此外,香蕉作为早餐主食、零食和各种菜肴配料的兴起,也促进了香蕉与日常生活的融合。然而,这个全球成功的故事并非没有挑战;对单一品种(主要是卡文迪许香蕉)的过度依赖使香蕉供应链容易受到病虫害的影响。尽管如此,香蕉仍然是各种文化中深受喜爱的水果,象征着方便、营养以及农业、经济和全球化之间复杂的相互作用。

    香蕉在哪种气候条件下生长?
A) 温带
B) 沙漠
C) 北极
D) 热带地区
  • 2. 哪个国家是最大的香蕉生产国之一?
A) 挪威
B) 加拿大
C) 蒙古
D) 印度
  • 3. 哪种香蕉最常出口?
A) 女士手指
B) 格罗斯-米歇尔
C) 红色达卡
D) 卡文迪什
  • 4. 在 20 世纪 50 年代,是什么疾病严重影响了香蕉生产?
A) 镰刀菌枯萎病
B) 巴拿马病
C) 细菌性枯萎病
D) 冠腐
  • 5. 香蕉最早是在哪个大洲种植的?
A) 南美洲
B) 非洲
C) 亚洲
D) 欧洲
  • 6. 香蕉富含什么营养成分?
A) 维生素 C
B) 铁
C) 钾
D) 钙
  • 7. 哪种流行甜点的主要配料是香蕉?
A) 樱桃馅饼
B) 苹果派
C) 桃子馅饼
D) 香蕉布丁
  • 8. 香蕉种植面临哪些环境挑战?
A) 森林砍伐
B) 海水淡化
C) 过度捕捞
D) 荒漠化
  • 9. 哪家公司的冷冻香蕉品牌闻名遐迩?
A) 多尔
B) 雀巢
C) 卡夫
D) 通用磨坊
  • 10. 香蕉的原产地在哪个地区?
A) 北欧
B) 北美
C) 东南亚
D) 中非
  • 11. 通常吃香蕉的哪个部分?
A) 花卉
B) 根
C) 树叶
D) 水果
  • 12. 香蕉的常见食用方法是什么?
A) 烘焙
B) 沸腾
C) 剥离
D) 油炸
  • 13. 香蕉属于哪个植物科?
A) 茄科
B) 葫芦科
C) 豆科
D) 麝香
  • 14. 一根中等大小的香蕉含有多少卡路里?
A) 50
B) 105
C) 200
D) 150
  • 15. 国际香蕉日是在哪个月份庆祝的?
A) 四月
B) 二月
C) 一月份
D) 八月
  • 16. 哪种文化美食以香蕉为主要特色?
A) 加勒比地区
B) 地中海
C) 中东
D) 北欧
  • 17. 是什么原因导致香蕉单一种植成为一个令人担忧的问题?
A) 缺乏基因多样性
B) 根系对土壤的侵蚀
C) 用水需求增加
D) 香蕉植株过多
  • 18. 哪个帝国对香蕉在热带地区的传播至关重要?
A) 大英帝国
B) 罗马帝国
C) 阿拉伯帝国
D) 奥斯曼帝国
  • 19. 哪家公司以香蕉味产品而闻名?
A) 德尔蒙特
B) 奇基塔
C) 多尔
D) Tropicana
  • 20. 哪种香蕉属于烹饪香蕉?
A) 车前草
B) 伯劳
C) 卡文迪什
D) 女士手指
  • 21. 影响香蕉植株的常见疾病是什么?
A) 白粉病
B) 镰刀菌枯萎病
C) 根腐病
D) 桃叶卷曲
  • 22. 为了在运输过程中保存香蕉,通常会在香蕉中添加什么?
A) 氮
B) 二氧化碳
C) 臭氧
D) 乙烯气体
  • 23. 与香蕉生产有关的主要健康问题是什么?
A) 人造香料
B) 糖含量
C) 基因改造
D) 杀虫剂的使用
  • 24. 香蕉属于哪一类水果?
A) 贝瑞
B) 核果
C) Pome
D) 螺母
  • 25. 香蕉的哪些方面使其具有出口吸引力?
A) 独特的风味
B) 变质率高
C) 营养成分低
D) 需求大,成本低
  • 26. 哪个国家是最大的香蕉出口国?
A) 厄瓜多尔
B) 哥伦比亚
C) 菲律宾
D) 哥斯达黎加
  • 27. 哪个组织管理国际香蕉贸易标准?
A) 粮农组织
B) 世卫组织
C) 联合国儿童基金会
D) 世界贸易组织
  • 28. 美国哪个州以种植香蕉闻名?
A) 加利福尼亚州
B) 夏威夷
C) 佛罗里达州
D) 德克萨斯州
  • 29. 香蕉对全球经济有何重要意义?
A) 季节性作物
B) 对市场影响最小
C) 主要农产品出口
D) 奢侈品
  • 30. 影响香蕉价格的重要因素是什么?
A) 供应和需求
B) 香蕉的大小
C) 香蕉的颜色
D) 品种名称
  • 31. 香蕉的学名是什么?
A) 芣
B) 卡文迪什
C) 穆萨
D) 柑橘类
  • 32. 铁路在香蕉贸易中扮演了什么角色?
A) 降低生产成本
B) 便利运输
C) 提高进口关税
D) 改进种植技术
  • 33. 是谁推广了 "香蕉共和国 "一词?
A) O.亨利
B) F.斯科特-菲茨杰拉德
C) 马克-吐温
D) 海明威
  • 34. 为什么联合果品公司在拉丁美洲拥有巨大的影响力?
A) 文化贡献
B) 土地所有权和政治影响
C) 劳工权利宣传
D) 环境倡议
  • 35. 香蕉成为重要出口产品是哪一年?
A) 19 世纪末
B) 20 世纪初
C) 18 世纪中叶
D) 20 世纪末
  • 36. 卡文迪什香蕉在全球市场占据主导地位是在哪个年代?
A) 1940s
B) 1960s
C) 1930s
D) 1950s
  • 37. 哪个国家是著名的香蕉进口大国?
A) 哥伦比亚
B) 哥斯达黎加
C) 美国
D) 墨西哥
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