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无花果（糕点） - 考试
供稿人: 李
  • 1. 无花果主要在法国的哪个季节收获？
A) 秋季
B) 春季
C) 冬季
D) 夏季
  • 2. 无花果树原产于哪个国家？
A) 北美
B) 西亚
C) 澳大利亚
D) 非洲
  • 3. 哪种无花果常用于制作糕点？
A) 无花果干
B) 黑无花果
C) 未成熟的无花果
D) 绿无花果
  • 4. 甜品中最受欢迎的无花果组合是什么？
A) 火腿和山羊奶酪
B) 薄荷和罗勒
C) 巧克力和香草
D) 柠檬和覆盆子
  • 5. 哪种标志性法式糕点常以水果为特色？
A) 千层饼
B) Tarte
C) 马卡龙
D) 泡芙
  • 6. 哪一种是无花果甜点的常见装饰？
A) 橙子片
B) 樱桃
C) 坚果
D) 葡萄
  • 7. 哪个地中海国家以种植无花果而闻名？
A) 俄罗斯
B) 印度
C) 瑞典
D) 土耳其
  • 8. 无花果含有哪种有益化合物？
A) 胆固醇
B) 咖啡因
C) 抗氧化剂
D) 面筋
  • 9. 无花果富含哪种营养素？
A) 蛋白质
B) 钙
C) 纤维
D) 铁
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