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蒙古美食 - 考试
供稿人: 宋
  • 1. 用肉和面粉做成的蒙古传统菜肴叫什么？
A) Borts
B) Tsagaan Idee
C) 布兹
D) 库舒尔
  • 2. 蒙古人通常食用哪种奶制品？
A) 酸奶
B) 库米斯
C) Airag
D) 奶茶
  • 3. 蒙古月饼的主要成分是什么？
A) 卷心菜
B) 大米
C) 面条
D) 马铃薯
  • 4. 制作传统蒙古面条通常使用哪种面粉？
A) 玉米
B) 荞麦
C) 小麦
D) 大米
  • 5. 蒙古游牧民族传统上用干凝乳制作的主食叫什么？
A) Aaruul
B) 津伊万
C) 古里尔泰教堂
D) Byaslag
  • 6. 用牛奶、盐，有时还有黄油泡制的传统蒙古茶叫什么？
A) 库米斯
B) Suutei Tsai
C) Tsagaan Idee
D) Airag
  • 7. 蒙古流行的一种甜点是什么？
A) Boortsog
B) Tsagaan Idee
C) 布兹
D) 库舒尔
  • 8. 蒙古烤肉的名称是什么？
A) 霍尔霍格
B) Khorkhog
C) 犹太教堂
D) 布多格
  • 9. 蒙古人常吃的肉干叫什么名字？
A) 库米斯
B) 马赫
C) Suutei Tsai
D) Borts
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